НОРВЕГИЯ: Питание в Норвегии

Привет, всем!

Очень извиняюсь, что не выставила блог вовремя.

На этой неделе ,как вы уже знаете -наша тема ЕДА! :) 

Начну я свой рассказ с детского питания в Норвегии. Как я уже писала в одном из своих блогов,ребенка сразу после рождения дают маме,как только мамочка прийдет в себя,она даст малышу грудь. И только после этого малыша взвесят и измерят его рост. В Норвегии рекомендуют кормить грудью,есть всякие консультации ,куда вы можете обраться в случае проблем с ГВ. Кормить грудью сдесь можно везде : в парке в  магазине,на улице, сидя на крылечке-никто на вас косо не посмотрит!

Три первых месяца жизни Даниэля,у нас не было проблем с кормлением. А потом моему бутусику перестало хватать молока. Он целый день не отлипал от груди и к вечеру мне совсем было нечем его кормить. И тогда перед сном у нас начинались слезы,нервы. Причем плакали мы с ним вместе. Тогда наша медсестра посоветовала одно кормление заменять смесью. Мы так и сделали и были снова счастливы -нам хватало еды! 

В 4 месяца наша месестра предложила нам познакомиться с твердой пищей,начинать знакомство порекомендовала с овощей.(цуккини,авокадо,картошка,морковка,броколли ,цветная капуста.) Потом мы ввели каши и потом уже фрукты,с 6 месяцев разрешили давать мяско. Прикорм нам пошел хорошо-никаких аллергических реакций,поносов,запоров у нас не было. С ложкой тоже подружились очень быстро -со второго раза. Первый раз ,когда я дала Даниэлю кушать с ложечки -он был очень возмущен,он ругался на меня таааак ,что я со страху не знала куда мне деться. Он не плакал,он просто кричал на меня! В итоге я быстро сунула ему грудь,так он даже кушая грудь долго не мог успокоиться и переодически выплевывал грудь и продолжал что то бубнить. Тогда я выдержала паузу пару дней и снова предложила ему отведать овощей с ложки. На этот раз ложка стала лучшим другом,и остается им по сей день. Он может отказаться от бутылки (мы уже полностью на искусственном вскармливании) ,но от еды с ложечки он не откажется никогда. Особенно любит мясо с овощами. Насчет мяса :нам рекомендовали кушать индюшку,кролика и молодую говядину сказали ,что можно. Но по скольку крольчатина для меня все равно что кошатина,а говядину сдесь нормальную найти трудно-едим мы в основном индюшку,ну и рыбку. Говядину конечно тоже но редко.

Вообще в Норвегии маленький выбор еды! И детского питания в том числе. Смесей сдесь 4 вида. Детских гранулированных чаев нету,детские соки -3 вида и не в каждом магазине. Фруктовых пюрешек тоже выбор не большой,с овощными и мясными пюрешками дела обстоят получше,но Даниэля не ест покупные овощные пюрешки. Я ему два раза предлогала и оба раза он после первой съеденой ложки начинал горько плакать. Поэтому овощи,мяско,рыбку я ему готовлю сама,фруктовые пюре покупаем уже готовые и каши тоже покупаем готовые,за исключением гречки т.к. ее сдесь не продают вообще.

Лично мне не хватает сдесь творога,есть подобие творога,но это не то -это типо как наш домашний сыр в баночках. Сдесь нету копченой курицы и вообще копченого мяса,нет нормальной вареной колбаски,вернее есть ,но один вид! Местные магазины мне вообще чем то напоминают как при Советском Союзе. Выбора практически нет-молоко есть разной жирности,но оно все одного производиеля,так же дела обсоят и со сметаной и с творогом ,и с кетчупом, и с майонезом вообщем практически со всеми продуктами такая ситуация. Единственные продукты у кторых есть выбор -это сосиски (бывают всякие разные), хлеб,сыр,рыба и все что с ней связано-такие блюда как рыбные блинчики,рыбные пудинги,бакалао.  

В Норвегии продают всякие вкусности перед Новым годом ,типо как рождественскую еду. Можно тогда купить кусок витчины,появляется несколько видов колбас,мясо в большом ассортименте,шоколадные конфеты,вкусное рождественское пиво.

Кстати насчет мяса! С мясом сдесь беда,свинина и говядина на вкус какая то совсем не такая ,как в Латвии. И стоит не дешево кусочек свинного филе наверное грамм 700 будет стоить около 10 лат,да еще и не очень вкусное мясо. Я правда незнаю какие цены сейчас в Латвии,но я считаю ,что для ужина это дорого. Есть правда подешевле,но это вообще не возможно есть-жесткое и противное мясо! Немного лучше го качества мясо продается в специализированных мясных магазинах,там правда цены еще выше,о по крайней мере съедобное мясо. Так что мы в основном питаемся курицей и индюшкой. Птица сдесь и по цене доступна и по вкусу. Печень сдесь это редкость,долго искала я и наконец нашла в одном магазине,теперь как еду туда сразу оптом беру,потому что она может еще и закончиться ,а привоза может больше и не быть. А муж очень любит паштет домашний.

Овощи-кабачков сдесь нету,свеклы тоже практически нету,я живу сдесь два года и вот только пару недель назад я нашла один магазин в котором продают свеклу,тыкву можно купить по моему только на Хеллоуин.:)

Такой скудный выбор еды в магазинах обусловлен тем ,что норвеги не охотно пускают на свой рынок производителей из других стран,в магазинах в основном местная норвежская продукция.

Ну вот  выше я выставила фотоблог с национальной норвежской едой.

Всего хорошего!

С Уважением ваша Даша.