Всем доброго утра! ПРОСЫПАЙТЕСЬ! Сегодня католическое Рождество! А еще я поздравляю всех с наступающим православным Рождеством!
Давайте поговорим, какие блюда традиционно вы подаете к праздничному столу?! У кого-то это праздничный торт, у кого-то ещё что-нибудь вкусненькое. Что будете готовить сегодня, а может не сегодня, а к Новому году? Поделитесь рецептиком!
Я сегодня поделюсь рецептом, обалденно вкусно!
МАРИНОВАННОЕ ФИЛЕ СЕЛЬДИ:
1 кг сельди (сырой, филе) очистить от кожуры
Слоями переложить с луком (3-4 средних луковицы). Можно лука побольше, он тоже потом очень вкусный.
Делаем маринад:
1 стакан томатного соуса (200гр) + 200мл воды + 120 гр подсолнечного масла + 1 ч.л. молотого перца + 1 ст.ложка соли + 2 ч.л. сахара + 5 ст.л. уксуса 9%, рассол помешивая закипятить (уксус лить последним) и остудить.
Этим рассолом заливаем нашу переложенную рыбку, на сутки, через сутки можем кушать. (обычно у меня улетает она быстрее, чем через сутки).
Обалденно вкусно, необычно. Приятного апетита!
Можете писать свои пожелания (мясо, рыба, селёдка и т.д., что хотите, чтобы я написала (рецептик) выполню (по возможности) все пожелания, то что готовлю сама.)
А ещё рецептик картошки, пюре.
Варим картошку до готовности. Сливаем воду. Наливаем в картошечку молочка, кладем масла и взбиваем миксером, пока не будет комочков. Получается пышная и ооочень вкусная масса! Например, гарнир к нашей рыбке;)
Валентина
Обязательно,я весь день сегодня тут практически 😀
Ну я буду убирать,придумай что бы ещё хотелось? 😉
nju ili vesj denj vperedi!!! ewe potom receptikov skinj!!!
devasolnca spasibo za recepti !!! min 4erez 10 prijdu!
Ну давайте,я пойду убирать продолжать пока 😀
Главное условие,чеснок мелко рубим а не выжимаем...
oj mi powli kuwatj i spatj!!!!!
Итак..рулетик:
2 свинячьи ножки(не копыта,но и не ляжка)
пол кило мяса(говядина,постная)
Варим это всё как на холодец...
Потом разрезаем ножку,выбираем кость и ложим мелко порубленный чеснок и перца чуть можно,и половинку говядины,заворачиваем рулетик,заворачиваем в марлю и ложим в холод под гнёт,втору делаем так же...Получается ну ооочень вкусно и довольно много 😀
Тут баклажаны как грибы получаются 😀
Давай!Удачки,до встречи!Корону мне не положено ещё значить 😀
kakoj ruletik?
mmm nado budet poprobivatj...ja vot baklazani obazaju!!!
Я делала ещё рулетик сама,так вкусно и не очень дорого 😀
christeesha poka ...
и так запеканка:
на сухую глубокую сковороду ложить слоями:
Лук кольцами
Отбитое мясо,курицу(перчёное солёное)
лук кольцами
майонез обильно полить
помидоры кружочками
баклажаны кружочками,помыть порезать тоненько
сыр(росийский или голандский)
Всё 40 мин тушить,под плотно закрытой крышкой,когда выключишь,ещё не открывать крышку ещё 10-15 минут НЕОТКРЫВАТЬ КРЫШКУ ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ УСЛОВИЕ,
можно подавать к столу,как холодным ,так и горячим 😀
ладно деуки..мне надо идти одеваться,а то я как была в пижаме,и мелкий весь в пюрешке,надо топать.увидимся!ата!
to4no roga i kopita!!!
inogda tak lenj samoj vse delatj...ja vot uze mesjac voobwe vse magazinnogo proizvodstva beru ... u nas tut rjadiwkom o4enj daze ni4ego gotovjat... ostaetsja tolko podzaritj ili otvaritj...no pora uze samoj na4jatj gotovitj..
балин...рога
А в Риге мало Магги приправ.Я только делаю,эти гога и копыта покупать и не думаю..