Каждая мама старается кормить своего ребёнка свежими и полезными продуктами, так как понимает, что ребёнок нуждается в полноценном и качественном питание гораздо больше, чем взрослый человек.
Но почти во всех продуктах питания содержаться химические вещества, о вреде которых говорят врачи. Осознавая вред различных добавок, мы задаёмся вопросом «как уберечь своих детей от плачевных последствий красителей и усилителей вкуса?».
Люди в основном делятся на две категории, одни видя на упаковке «Е» отказываются употреблять этот продукт, другие вовсе не обращают внимание на состав.
Мало кто знает, что в Европе содержание вещества «Е» разрешено и признано безопасным органами здравоохранения. «Е» расшифровывается, как «съедобный» или «Европа». А вот наличие различных индексов рядом с Е говорит о том, какой именно ингредиент добавлен.
Например Е 500 обозначает наличие соды в продукте. А если в кисель добавить лимонную кислоту, то в приготовленном вами продукте будет содержаться Е330.
В Е 101 так же нет нечего страшного. Так как это витамин В2.
А Е 260 это уксусная кислота, Е 160а- всего лишь каротин, Е 440- пектин, Е 300- аскорбиновая кислота.
Получается, что «Е» говорит о том, что в продукт добавлено вещество, разрешенное для употребления в пищу.
Но опасность заключается в том, что при испытаниях на животных добавок с пометкой «Е», не учитывается, что люди употребляют их ежедневно и особенно дети. Ведь Е содержится в большинстве конфет, соков, жвачек и так далее. Во всём том, что так любят наши дети!

Печенья, йогурт, сок и сырок - это то, чем наши детки часто лакомятся.

Детский напиток.

Печенья "селга", содержат Е471, Е330, Е202, Е160а, Е500, Е503.

Сырочек, содержит Е492, Е440, Е503, Е500, Е450, Е471, Е330, Е331, Е202, Е322.

Йогурт, содержит Е471 и Е450.
Хочу поделиться своим личным опытом. Около месяца назад в магазине "Призма" появились новые фруктовые пюрешки, какой-то мало известной фирмы, точно не помню какой, так как не придала этому значения. Я купила две баночки, не обратив внимание на состав, дочка с удовольствием съела обе. Выкидывая пустые баночки я обратила внимание, что в этом питании было 5 наименований «Е», я расстроилась и решила больше не покупать это питание. На следующий день у ребёнка появилась мелкая сыпь, так как раньше нечего подобного не было, я сделала вывод, что всему виной злосчастные «Е». Через неделю я обратила внимание, что это питание вовсе пропало с продажи, я объездила все магазины, но нигде его нет.
Вывод: перед тем, как покупать что-то съедобное ребёнку необходимо обращать внимание на состав.
Но всё же существуют коды «Е», которые допустимы для детской пищи:
Е 101(витамин В)
Е 160а (каротин)
Е 163 (антоцианин)
Е 260 (уксусная кислота)
Е 920 (цистин)
Е 300 (аскорбиновая кислота)
Е 330 (лимонная кислота)
Е 334 (винная кислота)
Е 363 (янтарная кислота)
Е 375 (ниацин)
Е 620 (глютаминовая кислота)
Е 530 (оксид магния)
Е 451 (трифосфат)
Е 621 (глутамат натрия)
Многие продукты не могут существовать без добавлений «Е», например икра вовсе не может храниться без добавлений Е 200 и Е 239, иначе она испортиться до того, как попадёт на прилавок.
Но я сомневаюсь, что детской пищи столь же необходимы подобные добавки.
Многие диетологи рекомендуют внимательно изучать состав детских питаний, а лучше готовить самим, используя свежие продукты.
В любом случае, мы, мамы, в ответе за здоровье наших малышей!
Будьте здоровы!
следить за питанием детей это действительно очень важно, я думаю каждая любящая своего ребёнка мама это понимает и делает это, так что спорить здесь совершенно не о чем, мы все любим своих детей и желаем им самого лучшего. ))
Так я ведь и не говорю, что их стоит есть, я делюсь информацией, а есть или нет, это личный выбор каждого.
Olja-pishite-zdjem!!!
vse produkti kotorie mi pokupaem-ne izvestno otkuda i kakogo proishozdenija,na upokovke toze mnogo cego napisatj mozno!!!ovoshi po suti toljko so svoego ogoroda mozno estj!!!kto iz vas mozet pohvastatsja svoim ogorodom!!!a kogda v kafe idjete???tam toze organica vezde???!!!!v obshem spor do beskonecnosti!!!
znaju odnogo celoveka_eto Anastasija,kotoraja ja dumaju edinstvennaja na nashem portale dejstviteljno 100% sledit za produktami!!!za cto zasluzivaet uvazenija!!! 🌷
ob etom sporitj mozno do beskonecnosti,kogda sidish doma-estj vremja pech pecenjki,delatj samodeljnie konfetki!!!a esli mama rabotaet-eshje nado vsje uspetj,to pech mozno toljko po vihodnimi prihoditsja pokupatj gotovie pecenjki!!!konfetki!!!)))
nu da,budet prjatatsja!!! 😃
Ну, естественно, если продукты на наших полках содержат эти Е добавки, значит они разрешены Евросоюзом, но это ещё не означает, что их стоит есть.
ну если люди считают это бредом-это их право. у нас есть право покупать или же не покупать такие товары. недавно в The new England Journal of Medicine была статья о том, что все эти трансжиры не выводятся из организма и могут вызывать онкологические проблемы... конечно, от всего не убережёшься, но сократить количество "плохой" еды вполне реально, по-моему)))) Я тоже сама пеку печенья, тортики, ну пусть это не такие как в магазине, но зато я знаю, что они из настоящих, качественных продуктов, а не из всяких там свиеста-креюма-сиера изстрадаюми)))))))))))))))))))))
Да, я тоже как-то писала, что читаю состав всего. На меня напали, что это всё бред, производители нагло врут, надписи на продуктах ничто, а я страдаю фигнёй. Но я сделаю все, чтобы хоть как-то уменьшить попадание гадости в наши организмы 😀
Е 621 (глутамат натрия)
Мы даже сами это не едим 😀
Я читаю составы всех продуктов в магазине, только потом покупаю. Уже нашла много продуктов, которые нас устраивают. Например, выпечка без пальмового масла, где его не прячут под "augu tauki", а честно указывают рапсовое масло. Такое и ребенку дать можно. В максиме таких продуктов меньше, больше в Рими нахожу. И вообще стараемся покупать только свежие продукты и сами готовить. Печенье тоже печем сами в последнее время.
я про эти Е ещё год назад писала, но тогда реакция была другой, мол, чтож теперь вообще ничего не есть, раз он и даже в хлебе.
вообще-то как не крути, но большенство Е-добавок -это консерванты, химикаты и прочая бяка. тотже витамин В синтезированый. Хоешь получить витамин В- вот хлеб из отрубей съешь-и пожалуйста))))
А в детских питаниях Е вообще не должно быть, по идее. Хотя тут я не знаю. покупала малой банки пару раз только, в основном сама готовила)) У меня вообще "пунктик" на качестве продукта))) если в составе я понимаю только вода и сахар, а дальше идут сложные химические названия, то я такое не ам и малой не дам))))))
и здесь я соглошусь со smilie, что подбор продуктов ну не очень....копеечные товары редко бывают качественными.
Оля, ждём блог! 😀
Да, скоро вообще не останется ничего натурального! Из-за этого все болезни и смерти стали гораздо раньше. В советские времена люди долго жили, и не болели так часто и сильно, как сейчас, и я уверена, что в основном виной продукты питания! 👎
Вывод, становитесь вегетарианцами! 😀 😉
А вообще мой поход в магазин занимает очень много времени, и только из-за того, что я по долгу стою, и вычитываю состав, который написан мелким шрифтом. Так ещё сейчас начали вместо Е писать названия страшные. Хитрые!
Полностью согласна, к сожалению это так!
разве в школе на обеды можно купить чипсы? он ходит в садик, и я везде говорю, что сладости ему нельзя!
в 11 лет мальчик может съесть шоколадки у себя к комнате или когда дете спит или еще как, что б она не видела! это уж точно!
Перечисленные "Е" являются допустимыми добавками в Евросоюзе.))
Всем привет, эти продукты я купила для примера, а не для своего ребёнка. Конечно можно найти продукты и без "е" для этого и написан блог. 😀
ladno devcjenki-ja na rabotu!!! 🌷bilo prijatno poboltatj i podelitsja!!!
P.S.ja sama v denj upotrebljaju ne merennoe kollicestvo ovoshej i fruktov,muzu na rabotu podkladivaju poboljshe!!! 🌷eto ze tak vkusnooooooo!!!!
eto uze osoznanno,a ja kazdij denj sinu lekcii citaju o poleznosti ovoshej i fruktov!!! 😃tolku net,on eshje i zaplakatj mozet esli uvidit gromadnuju porciju ovoshej na tarelke...(nu eto obrazno konecno)
mamasina-pojdjet esli zdesj sinok v shkolu vi ze emu ne budete vsje vremja lunchbox delatj,vernee mozno no v primary school.a potom oni sami pokupajut...i vot kak ego zastavitj ne pokupatj gadosti???