Наша семья состоит из трёх человек: родителей и сыночка, которому недавно исполнилось три года.
Мы живём в Риге, в микрорайоне, в котором много магазинов: Рими, Максима, Призма, Мего, Ики, Дрогас и другие.
Обычно мы закупаемся двумя способами: ходим в магазины лично или же заказываем продукты по Интернету. Способ закупки мы выбираем в зависимости от необходимых товаров. Если у нас кончается питьевая вода, то я оформляю заказ в Интернете, чтобы тяжесть досталось нести курьеру, а не нам. Заодно я беру всё то, что не покупаю лично, ни в чём себе не отказывая. Например, трёхлитровую банку яблочного сока. Вес одного такого нашего заказа может достигать 30 кг. Доставка с 20 латов бесплатна.
Нашу семью можно назвать овощеедами, ведь основные продукты, которые мы едим – это овощи. На данный момент чаще всего мы покупаем следующие овощи:
Из них мы готовим салаты, супы, тушённые или запеченные в духовке блюда. Когда у нас кончается несколько видов овощей, то мы идём в небольшой овощной магазин, который находится возле нашего дома. Местные продукты там обычно лучше, чем в супермаркетах.
Фрукты мы покупаем в крупных магазинах.
Вначале я боялась заказывать фрукты по интернету, ведь там нет возможности выбрать плод получше. Я изменила своё мнение после того, как получила несколько заказов из е-максимы, где продукты были значительно красивее, чем у них в магазинах. Когда у меня был выбор, как купить фрукты: лично или заказать, то я старалась сделать заказ по интернету.
Фрукты и овощи мы покупаем не зависимо от скидок на них.
Мы едим много молочных продуктов. Когда мы жили в Кенгарагсе, то покупали их в проверенном месте на рынке на развес. После переезда мы начали покупать молочку в супермаркетах. При покупке я стараюсь обращать внимание на название, чтобы купить сметану, а не сметанное изделие. Сыр, а не сырное изделие. У меня есть несколько любимых фирм производителей, между которыми я делаю выбор в зависимости от скидок.
Кефир и молоко я предпочитаю брать в пакетах с крышками или бутылках, чтобы они не разлились, когда их достаёт из холодильника мой сыночек.
На четвертом месте по употреблению в нашей семье мясо и рыба, которые мы покупаем также в супермаркетах. Раньше, как и молочные продукты, я брала мясо на рынке у женщины, которая продавала нам самое свежее и лучшее, поскольку Владик с ней хорошо подружился. На новом месте жительства он ещё не успел завести такие связи, поэтому выбор у меня невелик.
Свежее мясо, заказанное по Интернету, всегда оказывалось более свежим и красивым, чем то, что продаётся в магазинах. Первый раз я заказала на пробу небольшой кусочек говядины и удивилась, насколько он был хорошим.
Также мы кушаем мясо индюка, свинину и баранину. Курицу стараемся покупать как можно меньше, так как меня довольно сильно напугала её качеством первый врач сыночка. По этой же причине и яйца для ребёнка я покупаю перепелиные. Взрослые едят куриные из-за экономических соображений.
Раз в неделю обязательно кушаем рыбу: форель, лосося, хека или треску. Из морепродуктов регулярно покупаем креветки.
Из полуфабрикатов мы берём копчёности, когда варим солянку. Мне важно, чтобы в них не было усилителя вкуса и аромата. Я всегда читаю состав и выбираю что-то менее вредное.
Продукты с длительным сроком годности (бобовые, крупы, консервы) мы стараемся покупать на скидах.
Чечевица, манка, овсянка, фасоль, рис, рисовая лапша, перловка, горох, кукурузная крупа, гречка.
Красная и белая фасоль, крупные шпроты, оливки без косточки, сгущенное молоко, тунец в своем соку.
К хлебу я отношусь прохладно, но мужская часть семьи считает, что он необходим. Мы покупаем ржаной хлеб или совсем чёрный. Владьке я покупаю маленькие детские баранки Vidzemes Maiznīca и сухарики Flora.
Салфетки, туалетную бумагу, средства для мытья дома, шампуни, бальзамы мы покупаем заодно с продуктами. Почти никогда не идем в магазин из-за них одних. При выборе этих товаров мы смотрим на акции и скидки.
К новым товарам я отношусь настороженно и всегда внимательно читаю их состав. В основном в нашу корзину в магазине попадают продукты проверенные и знакомые. Моему мужу иногда хочется новенького, и с его подачи мы что-нибудь дегустируем.
Я опасаюсь уцененных товаров, которые были скинуты из-за того, что скоро кончится их срок годности. Не хочется скушать что-то несвежее.
Как правило, покупки мы совершаем обдуманно – покупаем то, что нам нужно, но когда я расстроена, то появляется невероятно сильное желание зажевать мясную вкусняшку. Тогда я мчусь в магазин и беру мраморное мясо или копчёное мясо с чесночком. За мужем заметила привычку покупать сладкие печеньки, когда ему скучно.