Я к вам снова с рецептиком. )
Игредиенты:
- 2 морковки
- 1 брокколи
- ½ качана цветной капусты
- 1 и ¼ стакана гороховой муки
- специи по вкусу

Приготовление:
Измельчить в комбайнере морковь,

Цветную капусту,

Брокколи.

Перемешать овощи. Добавить муку и специи, ещё раз перемешать. Немного подавить фарш руками, чтобы овощи дали сок.

Формируем котлетки,

Обваливаем в гороховой муке или другой панировке, и обжариваем на сковородке.

Котлеты готовы. Приятного аппетита!

А вы любите овощные котлеты?
anastasija
alinasky
Анэт
Julia83