КАРИНА: OnPlate – итоги третьей недели

Немного цифр:

В проект я «вступала» с весом в 67 кг, объем талии был 87 см.

На данный момент: вес 63.5 кг, талия – 83 см.

Цифры все еще пугающие, но очень радует, что «процесс идет». Гораздо медленнее, чем хотелось бы, но зато стабильно.

Эта неделя стала для меня настоящим испытанием. За 7 дней мы семьей побывали в гостях 3 раза.

Первый раз я согрешила в среду, съездив на новоселье. Хозяйка – просто потрясающий кулинар. И я не смогла отказаться от вкуснейшего карбонада, запеченного в духовке под шапочкой из лука, сыра, помидоров, и жареной картошки. Я убедила себя, что майонеза там не было ))), но уточнять у хозяйки на всякий случай не стала. Просто смела его с тарелки. Вместе с вкуснейшей квашеной капустой, аджикой и солеными огурчиками - все домашнего приготовления. Очень старалась соблюдать пропорции мяса, гарнира и салатов, которые я уже наловчилась определять на глаз. А потом был дессерт. Ничего не поделаешь, такая у нас застольная традиция. По иронии судьбы, на дессерт был уже так полюбившийся мне Смилтенский тортик – на этот раз вишневый и с кусочками мармелада. Я попробовала оба, отрезав крохотные кусочки. Ну, и сухое шампанское за новоселов.

Я разрешила себе эти излишества, т.к. один раз в неделю сладкое разрешено. 

Но тогда я еще не знала, что спонтанно попаду в гости вечером в пятницу. А там все как обычно – шикарный ужин, вино, дессерт. И если во время ужина я отказалась от всего неполезного, выбрав курицу, запеченную в тыкве (выглядело блюдо просто потрясающе), салат из свежей морковки и моцарелу с помидорами, то к дессерту после пары бокалов вина я поддалась уговорам и согласилась на тортик. Крошечный кусочек, но все же...

Опять! И это меня саму поразило. Я всегда спокойно относилась к сладкому, а сейчас, на третьей неделе проекта, меня к нему тянет неудержимо. 

Чтобы компенсировать перебор по сладкому подключила длительные прогулки в бодром темпе.

 А в субботу опять был праздник – детский день рождения. И опять какой-то неполезный стол – круассаны, пирожки в ассортименте, канапе на белом хлебе со сливочным маслом и пр. Я отказалась ОТ ВСЕГО. Но апофеозом программы был торт для именинника (куда ж без него). И изрядно проголодавшись, я пообедала именно им, выбрав маленький кусочек, украшеный фруктами. 

Эта неделя прошла в муках совести и длительных пеших прогулках, куда я саму себя посылала ))) В остальные дни проекта я честно соблюдала все правила – полтора-два литра воды в день, много овощей и сбалансированное питание.

Спасибо!  И «увидимся» еще через неделю.