23.04 11:00-13:00
Занятия в другое время
На это занятие запись завершена
Все привет! В одном из блогов я уже затрагивала вскользь вопрос о мультиварках. Вот, наконец-то созрела и мы с мужем решились на эту покупку, но мне очень нужна ваша помощь в выборе.
Поскольку София все лето будет у меня под боком, я осознаю, что времени на готовку с двумя детьми будет катастрофически не хватать. Альтернатива "Закинул и готово" очень привлекательна в такой ситуации. А учитывая то, что на завтрак у нас всегда должна быть каша, а на обед суп - все это занимает уйму времени, которое хочется использовать на прогулки с детьми....
Отзовитесь те, у кого уже есть этот чудо-гаджет.
- Как вы выбрали именно свою мультиварку?
- Какой объем у вашей мультиварки? Не мало ли 3-х литров? (я посматриваю на 5-литровые)
- Какое покрытиве вы выбрали: тефлоновое или керамическое?
- Имеет ли на ваш взгляд значение цена и фирма?
- Пытались ли вы найти информацию насколько безопасно готовить в мультиварке? (в интернете информации крайне мало)
- Какие блюда готовите с помощью мультиварок?
- Поделитесь вашим самым любимым рецептом!
Заранее благодарю за ответы,
Ксения
Супы очень вкусные в мв получаются. Открываю 2 раза снять пену с мяса и в конце попроовать на соль. А извините в кастрюльке бегать и бегать. выпекаюг там коржи для тортов. Критерии. Керамика чаща и как можно меньше пластмассы. Даже в редмонд совершенно разное качество пластмассы в разных моделях. Объем 5 л
Мне нравиться мультиварка. Как многие уже писали, каши вкусные.каждое утро варю. Про супы...удобно что можно поставить мясо варить и уйти смело гулять.ничего не выкяпит. Потом прийти и докидать овощей. Мне нравится куринный там, вкуснее чем в просто кастрюле. И тушения мясные очень нежные и вкусные. Плов делала..не получился. Творожные запеканки вкусно. Еще регулярно использую пароварку для ребенка. Удобно и быстро. 😀 недавно делала овощи тушенные, рататуй. Получилось вкусно. Выпекаю в духовке...привычней 😀
посмотрите на youtube ролики как готовят в мультиварке. я сколько смотрела не видела, чтобы закинул и ушёл.всё время нужно подходить. с супом точно не получится закинуть и уйти. всё-таки, здесь больше рекламы. я уже собиралась покупать, но остановило именно, что долго готовится.
и еще...как насчет йогуртов? я смотрю там дополнительные формочки надо покупать? кто-то готовил? пробовал?
да, я уже посмотрела некоторые рецепты... так там привычные супы которые я за 40 минут делаю, варятся по 2 часа... но мне главное, не скорость, мне главное, чтобы закинуть продукты и уйти гулять с детьми, не парясь у плиты...
а отдельно можно только чашу купить?
оооо, спасибо! очень много нюансов, о которых я даже не задумывалась!
а хлеб, хлеб готовили? вкусно получается?
Подарили 3 литра- lumme. Из недостатков- нет прорезиненной подставки/ножек- катается по поверхности кухни, и для меня слишком громкий сигнал о готовности и когда таймер ставишь... Все думаю, где там нужный провод перерезать, чтоб не пищала. Каждое утро готовит нам кашу, вкусные запеканки, как пароварку используем часто. Суп не варила-3 л маловато будет.
Проведя опрос среди знакомых, пришли к выводу, что цена сильно не влияет, все равно будешь использовать 2-3 функции. Взяли недорогую Daewoo http://www.labacena.lv/products/lv/528/30743/sort/1/filter/0_0_0_0/DAEWOO-DMC-93🤓black-inox-multivārāmais-katls.html Стоит, пылиться. Нравятся только каши в ней. Остальное не получается быстрей, чем на обычной плите. Готовила и супы и 2-ое, пробовала обжарить - быстрее в разы на сковороде, запечь мясо - выходит тушёным, очень много пара. А так просто закинуть и тушить можно и в обычной утятнице/кастрюле. Не понимаю в чем фишка. Вот не пробовала выпечку только.
Я тоже долго мучалась этим вопросом и 2 месяца назад, после долгих изучений, купила Redmond M-90.
На что я купилась?
+ Куча программ, возможность регулировать температуру и варьировать время даже в автоматических программах. Смотрела на более дешевый Филипс, но там в автоматических программах время менять нельзя было. Например, если сказано 1 кг мяса тушится 2 часа, значит тушится. А если я хочу 300 граммов? Мне этих 2 часов будет замного, а поменять нельзя. В моей моделе можно и я от этого тащусь.
+ Ручки у кастрюльки. Не понимаю почему, но во многих их нет, и как вытаскивать горячую кастрюльку из прибора я не знаю. Ну или ждать пока остынет.
- Емкость для сбора конденсата, чтобы капли при открытии крышки не какпали на нагревающий элемент. Это реальная лажа, все равно капли дружненько капают ( а куда ж им еще дется с крышки?).
+ Обалденная книга рецептов. Готовили и каши, и супы, и второе, регулярно варила кашу (пока из ушей у меня уже не полезла), делаю творожную запеканку, если мало времени то даже варю гречку, макароны.
Покрытие чаши керамиеское, объем - 5 л. Но надо считаться, что полезный объем еще меньше (вы же до краев супа не нальете).
Из минусов только то, что при готовке идет очень сильный пар. Т.е. если оставлять на столешнице - весь шкафчик сверху будет мокрый. Поэтому я ставлю на плиту и включаю вытяжку. Хочу со временем купить еще одну чашу, что бы для второго была одна, а для сладкого - другая.