Привет всем в эту Рождественскую ночь! И хоть мы ещё не празднуем, а ждём гостей на праздничный обед, но праздничная атмосфера, которую мы создали дома, царит вокрут нас и греет душу. О нашей пушистой ёлке и декорациях писать не буду, а похвастаюсь, очередной раз, нашими рождественскими печенюшками.

Как обычно, у меня всё делается в последний момент, и в канун Рождества мы с дочкой доразукрасили пипаркукас (выпекали днём ранее). Тесто уже 5-ый год подряд делаю по этому рецепту >>> Только с каждым разом приходится добавлять больше смеси приправ для пипаркукас. Если пару лет назад на эти пропорции уходило два пакетика с приправами, то сейчас уже трёх пакетиков кажется маловато. То ли это связано с халтурством производителя, то ли я полюбила перчинки?

В этом году мне прислали много различных пищевых красителей, поэтому дочка с радостью экспериментировала на глазури и мы разукрашивали пипаркукас в разные цвета.

И даже сделали глазурь синего цвета! :)




Счастливого Рождества!
Мира, добра и любви вашему дому и нашему Маминому Клубу!
Тихая ночь, дивная ночь! Дремлет все, лишь не спит В благоговенье святая чета; Чудным Младенцем полны их сердца, Радость в душе их горит. Радость в душе их горит. Тихая ночь, дивная ночь! Глас с небес возвестил: Радуйтесь, ныне родился Христос, Мир и спасение всем Он принес, Свыше нас Свет посетил! Свыше нас Свет посетил! Тихая ночь, дивная ночь! К небу нас Бог призвал, О, да откроются наши сердца И да прославят Его все уста, Он нам Спасителя дал. Он нам Спасителя дал.

Кристина,
хозяйка клуба рукодельниц и клуба "Развиваем дома"

Эту уникальность можно испортить очень просто - раскатывая тесто, посыпать стол или скалку мукой 😛
Или замешивая тесто, добавить больше муки, чем надо. Я на этом собаку съела уже. Потому что тесто на масле такое жирноватенькое и мягенькое, и кажется, что оно будет липнуть к столу/скалке, - просто рука сама тянется добавить ещё одну ложку муки, потом ещё и ещё... В результате пипаркукас твёрдые!
Тесто пипаркукас уникально тем,что тонко раскатаешь будут как чипсики,толсто раскатаешь будут как пряники.
Танюша, я очень рада, что вам понравилось! Спасибо! А я всё в восторге от твоей работы. Это нечто! Спасибо и тебе за сказку!😘
Сегодня имели удовольствие попробовать Кристинины лакомства. Это очень вкусно! Сынуля сказал что они волшебные. Спасибо солнечной Кристине, за вкусную сказку.🌷
А ты пипаркукас по рецепту специалиста из "Ильгуциема майзница" делала?
Vot v sledujuwij raz budim delatj potolwe 😃🌷
Спасибо, солнце! У нас тоже хрустящие. А если тесто раскатать потолще, то они будут мягкие.
Кстати, у меня желание лопать эти печеньки появляется почему именно после всех праздников 😃 в середине января! К тому моменту они становятся вкуснее. А во время праздников и так много сладостей, поэтому просто напросто хочется есть салаты с домашними котлетами ))
Mi toze delali piparkuki ,no ono polu4ilisj u nas o4enj wrustjawimi 😃 Vot 30 ewjo budem delatj 😀 No uze 4utok po drugomu 😀 No ja glazurju ukrawatj ne budu (dorogo sliwkom) Pudroj i orewkami ukrasim 😛
U Vas piparkuki superskie 👍 Takie raznocvetnie 👍
Твой папа тоже любит кухарить? Класс! 👍 Мой такой же )) и брат тоже любитель по кухне похозяйничать, побаловать всех вкусной выпечкой 😀
Спасибо! Ань, ваши печенюшки ждут в саду - украсим и вручим на православное Рождество 🎉
Ага, Юль, твердая! И чем больше пудры (но не переборщить!), тем сама глазузь гуще и быстрее она застывает (буквально за 20 минут) 😉
А я люблю такие печеньки, смотрела и облизывалась. Просила нашего папу сделать пипаркукас, а он не захотел, сделал другие печенья...по рецепту своей бабушки, захотелось ему привычного с детства вкуса.
Жаль у нас духовки нет☹(
Красота! Вы с Дочей умнички!👍
Елка офигенная! Я вот сами печенюхи эти как то не очень люблю но глазурь ооочень аппетитная 😃 Она в итоге твердая когда застынет?