Привет МК!
Моя семья,на завтрак любит кушать настоящий английский завтрак.И мне захотелось поделится с вами информацией о его приготовлении.
Ингредиенты у меня все английские,но все ведь можно найти и в наших(Латвийских) продуктовых магазинах.
Живя в Англии и зайдя в любой ресторан или будь то забегаловка,мы с мужем всегда натыкались в меню на этот знаменитый английский завтрак,который не меняется столетиями и в приготовлении прост.
Попробовав его и рассмотрев что нужно для его приготовления,мы решили его сделать.После чего он стал нашим фаворитом и вот на протяжении двух лет мы его готовим почти каждое утро.
Для приготовления английского завтрака,нам понадобится:Картофель.Яйца.Бекон.Помидоры.Сосиски.Фасоль в томате.Шампиньоны.
Для меня не имеет значения по какому порядку готовить,так-как в конце я все равно подогреваю уже в полном наборе блюдо,после чего подаю на стол уже горячим.
Вот такая картошка-сетка:)Которую мы уже по жарили.Начинаем собирать наш английский завтрак...
Бекон.Мой самый любимый ингредиент в этом блюде.:)
Пока доходит до готовности бекон,мы выкладываем в пиалу фасоль в томате,которую будем греть в микроволновке.Она обязательно должна быть теплой.А также можно в фасоль положить небольшой кусочек сливочного масла,для потрясающего вкуса.
Дополняем...
Наивкуснейшие сосиски pork sausage,готовятся очень быстро,минут 7.
После сосисок,обязательно нужно помыть сковороду,(у меня она одна просто :))),выложить на нее половинки помидор и грибы.Для детей я готовлю обычно помидорки черри,вместо больших,и сосиски готовлю им которые точно такие же,но меньше раза в два,мини вобщем:)Нееет яйца на перепелиные не меняю:)
Хочу дополнить,что фасоль в томате греем в микроволновке около 3-4 минут.И подается она в последнюю очередь.
Приготовленные яйца,мы выкладываем прямо на картошку-сетку.Не пережариваем их.И в самою последнюю очередь дополняем фасолью..Получается очень сытный,плотный завтрак.А главное вкууусный!
Возможно для кого-то это будет ооочень тяжелым завтраком,ведь мы привыкли на завтра делать себе кофе с бутербродом,а многие обходятся просто йогуртом и это тоже правильно.
Всем приятного аппетита и да...попробуйте все-таки хоть раз english breakfast(английский завтрак).
ЭТО ВКУСНО!