Когда с братом были маленькими, наш папа заставлял нас кушать чеснок. Очень хорошо помню, как намазывал маслом черный хлеб, чтоб нам было вкуснее и сверху раскладывал несколько долек чеснока. И так каждый вечер на протяжении осени и зимы.
До сих пор мой папа уверен, что благодаря этому, мы практически не болели. И на любую мою жалобу, что мои дети очень часто болеют, говорит, что это из-за того, что они не кушают чеснок.
Действительно, чесноку с древнейших времен приписывают чудодейственные свойства излечения многих болезней. Органический компонент чеснока-аллицин является самым мощным антиоксидантом в мире. Аллицин, имеет способность блокировать возможность вирусов проникать в организм человека. Эта особенность приравнивается к действию антибиотиков. Считается, что растение лишь чуточку уступает химическим препаратам, применяемым при лечении простудных, вирусных заболеваний.
А уж о его свойствах укреплять иммунитет, думаю слышал каждый.
Правда некоторым нужно быть очень аккуратными с чесноком. Есть ряд противопоказаний при употреблении в пищу чеснока. Это:
- язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки,
- хронический гастрит,
- другие заболевания желудочно-кишечного тракта,
- заболевания печени,
- заболевания почек
А еще чеснок в организме человека выделяет сероводород (яд) - это считается народным лекарством от рака. Все онкологически больные кушают чеснок и пьют соду. Поэтому в свежем виде часто кушать его не следует, если вы здоровы, лучше тогда дольки разложить дома, это эфективней от вирусов. И это пожалуй лучшее его свойства. А от простуд как профилактику лучше лимон - С витамин актуальнее. Чеснок и его яд у меня были когда то темой по химии (писала "zpd"😉.
Pomnju chetko tolko odin sluchaj kak v gostax dali chernij xleb s maslom i sverxu chesnok, no ja schitaj davilasj im. Roditeli tak chesnok do six por edat, ja v sebja takoje zapixnutj ne mogu. V lubom drugov vide ja chesnok em bez problem. V detstve ne bolela prakticheski
Значит не одна я начиталась глупостей 😀
Мне кажется даже если пытаться его не кушать при беременности, это очень тяжело- он присутствует практически во всех блюдах, консервах.
Ага, сейчас я тоже вспомнила из детства- с хлебом и маслом -это же так вкусно. В детстве так не казалось
Рецепт варенья выложу отдельно сегодня или завтра в рамках конкурса рецептов
Кстати да, многие просто держат рядом, например с кроваткой или коляской, чтоб отпугивал всякую бяку
Я когда про затормаживаете мозга услышала- также подумала, ну что ж поделать будем чуть глупее 😀
Я люблю чеснок в супах, мясных блюдах, в салате со свеклой или маринованный. В чистом виде никогда не ем. Где-то начиталась глупостей о нём, уже не помню, что конкретно, поэтому пока никуда мелкому его не добавляла. Но думаю, понемногу пробовать уже пора. Тем более, сейчас такое время.. Все вокруг болеют и мы не исключение. В полезные свойства верю😀
Варенье из чеснока? Интересненько!
В детстве и мы с сестрой так же ели с чёрным хлебом и как бонус еам выдавали по дольке яблока.
Сама чесок люблю, везде его добавляю. Ела и беременной и кормящей.
Чеснок не панацея от болезней, но определённую бяку убивает.
Привет! Я люблю чеснок, особенно на черном хлебе с маслом, солью и борщем.
Насчет полезных свойств знаю, но специально не использую. Про противопоказания тоже знаю. Не уверенна что он явояется панацеей от болезний, но свою пользу организму приносит.
чесноком кормили в детстве 😀 папа в этом деле был спец. 😀
болели мало, но, думаю, тут играет роль иммунитета и образа жизни.
Конечно, чеснок, помогает. и я верю, для того, чтобы не получить грипп/или другую простуду от близких с которыми живёшь, достаточно для профилактики есть чеснок.
А как вы варенье делаете? целительные вещества не разрушаются при этом? 😀
Не могу его есть- испытываю дискомфорт после него. В детстве кормили чесноком,но болела много.В саду делали кулон из яйца киндера с тёртым чесноком и в период эпидемий носили почти все дети, сыну клала и дома около подушки . Верю,что помогал если не заболеть,то быстрее вылечиться.
Привет. Обожаю чеснок, в холодное время года в особенности. Люблю его есть в прикуску и на хлебе. Спасибо нашему папе приучил есть чеснок и старшего сына - именно на хлебе, как в детстве - хлеб - масло или сметанка, чеснок и соль. Вот недавно открыли чезон чеснока) Противопоказания про желудочно-кишечному тракуту конечно знала, т.к. всё же оствое нельзя, про затормаживание мозга - эх, значит не судьба вундер-мундер быть. Хоть чеснок ела в детсве тоже в огромных количествах и другие полезности и эко, био, т.к. жила в деревне, было всоё хозяйство - молоко, мясо, овощи, фрукты, ягоды и т.д. всё равно постоянно и часто болела - простуды, ангины, гриппы, аденоиды и прочее