Что тебе нужно знать о мультиварке

Кажется, в наше время каждый день придумывается что-то новое, что облегчает наш нелёгкий быт. Сейчас мы можем забыть о многих кастрюлях на кухне, т.к. хватает одной! К тому же она готовит сама! Что это за кастрюля, узнаем благодаря главному редактору журнала и веб-странички "Četras sezonas" и автору трёх книг Сигне Мейране.

Работу вместо нас делает мультиварка, самим только нужно заложить продукты.

Принцип работы с мультиваркой?

Главный принцип – заложить продукты, идеально подходящих для запеканок, каш, супов. Всё закладываем, нажимаем кнопку соответствующей программы и  можем заняться другими делами. «Если хочешь что-то пожарить, здесь можно и жарить и единственное, что нужно будет сделать – немного помешать», делится опытом Сигне. «Можно всё подготовить для каши с вечера и поставить таймер, чтобы с утра котёл начал варить».

Отложенное подогревание

Если мама, поднимаясь с утра, знает, что дома будет поздно, но ужин-то нужно есть вовремя. В этих случаях пригодится отложенное подогревание – с утра всё закладываем, устанавливаем таймер и по приходу домой, например, суп будет готов.

Мамы всегда с интересом спрашивают, а еда не пригорает? Сигне Мейране с уверенностью говорит, что нет, мультиварка подогревает еду равномерно, а не снизу. Блюда готовятся равномерное и ничего не нужно мешать, риск пригорания минимален.

У мультиварки Stollar 15 автоматических программ, позволяющих готовить из мяса домашних животных, домашней птицы, рыбы, даров моря, вегетарианские блюда, готовить каши, супы, гарниры, макароны, плов, готовить йогурты, фондю, кондитерские изделия, джемы, варенья, десерты, компоты и многое другое.

Можно ли во время варки смотреть в котёл?

«И да, если время приготовления блюда установлено неправильно?», спрашивает мамочка. Мы отвечаем – тогда смело можно заглянуть вовнутрь, чтобы проверить процесс. «Это здорово, что можно заглянуть в процесс приготовления», рассказывает Сигне Мейране. «Так надёжнее, особенно в первый раз, когда готовим и хотим привыкнуть и понять, сколько нужно воды для приготовления конкретного блюда!».

Главное - правильная вода и пропорции продуктов

Приготовление пищи – как искусство – нужно знать ингредиенты, нужно знать сам процесс приготовления, чтобы результат был доступен для всех мамочек! Конечно, мультиварка не волшебный котелок, который сам заложит в себя продукты. Наша ответственность подготовить составляющие, чтобы блюдо было вкусное. Если содержимое в котле будет слишком сухое, то еда может пригореть. А если тушите овощи и зальёте много жидкости, то может получиться суп. Почерпни для себя рецепты для приготовления в мультиварке!

Мамин Клуб

ОНЛАЙН-ТВ представляет: