Блинчики с ванильным кремом

Блинчики с ванильным кремом

22. Feb 2015, 02:55 anechka) anechka)

Ингредиенты для блинов:

- молока 500 мл
- яйца 2 шт
- мука 1.5 ст
- сахар 1 ч/л
- соль 0.5 ч/л
- растительное масло 2 ст.л

для начинки
ванильный крем:
- мука 75 г
- сахар 75 г
- молоко 370 мл
- яйца 4
- ванильный сахар 3 г
- варёная сгущёнка
- орехи( арахис)

Готовить: муку, яйца и половину сахара смешать до однородной массы. Молоко и вторую половину сахара довести до кипения на маленьком огне. И постепенно вливать полученную массу, и постоянна мешать до густой массы. Когда крем остынет добавить варёную сгущёнку и орешки, всё это перемешать до однородной массы.

20150222025152-29343.jpg

20150222025204-33602.jpg

20150222025322-15266.jpg

20150222025332-66947.jpg

20150222025341-43786.jpg

20150222025351-53362.jpg

20150222025425-83064.jpg

20150222025437-90959.jpg

20150222025448-81190.jpg