Любимое блюдо моего мужа

Итак, когда была героем дня обещала поделиться рецептиком одним. И вот наконец-то я до него добралась.

Это блюдо очень любит мой муж и очень часто просит меня его сделать.

Нам понадобится:

- Свинина (можно и любое другое мясо, я иногда и с куриным филе делаю)

- Сладкий перец

- Морковка

- Лук

- Кетчуп

- Соль,перец

Приготовление:

Нарезаем мясо кубиками и кидаем его на сковородку обжаривать, минут так 20 где-то. В это время морковь натираем на крупной тёрке. Перец и лук нарезаем. Добавляем к мясу лук, перец, морковь. Солим и перчим.

И тушим ещё минут 14-20. После этого добовляем кетчуп, перемешиваем. Минут 5 тушим и выключаем.

Можно подавать и с картошкой , и с рисом...Приятного аппетита.

Екатерина