Вкусняшка из шампиньонов "Осенний мотив"

Вкусняшка из шампиньонов "Осенний мотив"

03. Feb 2010, 13:00

Наша семья очень любит грибочки. Как собирать, так особенно и есть. И очень часто с осени на зиму весну у нас ещё остаются запасы.

 

Но на этот раз все запасы были сьедины, а так захотелось опять насладиться вкусом грибочков. Вот я и решила приготовить вкусняшку из шампиньонов, рецептом которой и хочу с вами поделиться.

 

Понадобится:

 

- Грибы любые (я взяла шампиньоны) - 400-500 гр

 

- Картошка - 4-5 больших кортофелины

 

- Сметана - 200 гр

 

- Приправа по вкусу (я беру вигетту)

 

- Подсолнечное масло для жарки

 

Процесс приготовления

 

Картошку очистить и нарезать, поставить на огонь.

{pic:2}

{pic:3}

 

Грибы помыть и нарезать, обжарить до золотистой корочки.

{pic:1}

{pic:4}

  Смешать обжареную картошку с грибочками и ещё немного пожарить вместе.

{pic:5}

 

Ничего не солить.

 

Затем взять сметану, всыпать в неё приправу и замешать, вылить в картошку с грибочками и ещё чуть потушить в сметане с закрытой крышкой.

{pic:6}

{pic:7}

 

Кстати, чем больше сметаны тем блюдо вкуснее.

 

Блюдо готово!

 

Приятного аппетита!

 

Юлия (juljaaaa)

superstar superstar 05. Feb 2010, 20:24

Аппетитненько!

04. Feb 2010, 10:19

Nam nam!

narina narina 03. Feb 2010, 21:53

Вкуснятина.делаю тоже самое

mkrezekne.lv mkrezekne.lv 03. Feb 2010, 15:46

Какая вкуснятина!!!!

03. Feb 2010, 14:41

я делаю тоже самое, только без сметаны, мне со сметаной не нравится, так можно делать и в фальге.

03. Feb 2010, 14:14

Вкуснятина, слюнки текут от такой вкуснятины!

03. Feb 2010, 14:06

А я люблю шампеньончики тушить не в сметане, а в сливках, они тогда нежнее получаются, на мой вкус. О как раз в холодильнике есть упаковка грибочков, может точно с картошечкой пожарить.....😀

03. Feb 2010, 13:58

U menja v holodiljnije opjata zamorozennije estj ))
nado supcik zabacatj )

lenusjka lenusjka 03. Feb 2010, 13:56

а я люблю спагетти и лисичками и в сливках)))))) я такааааая чревоугодницаааа))))
а картошка с грибочками-всегда безпроигрышный вариант)))

lenusjka lenusjka 03. Feb 2010, 13:56

а я люблю спагетти и лисичками и в сливках)))))) я такааааая чревоугодницаааа))))
а картошка с грибочками-всегда безпроигрышный вариант)))

03. Feb 2010, 13:40

vkusno,tok smetanki po boljwe )))
tok muz u menja ne est gribi .... i detam poka ne ljza..