25.06 11:00-13:00
Записаться на занятие
Свободных мест: 1
Приветик, мамочки! Сегодня утром и вечером вместе с вами буду я. Будем говорить о разных вкусняшках, о любимых блюдах и т.д, ведь сегодня у нас в МК - кулинарный день.
Ну, а в начале я вам немного расскажу, как сама докатилась до такой жизни, и когда впервые появилась у плиты.
Я готовить очень люблю и считаю, что умею, главное, чтобы было из чего. А все началось лет так с 12-ти, когда мама вышла на работу.
До этого я особо ничего не делала, но всегда наблюдала, как готовит мама, спрашивала, из чего она делает то или иное блюдо. Ну, так вот. Когда она вышла на работу, то у меня появился интерес самой что-нибудь творить. Не обошлось без безконечных телефонных звонков и допросов, как и что класть в суп или в другое блюдо.
Мама все подробно рассказывала, и я делала. Так все пошло и поехало, у меня появился не нормальный интерес к готовке. Часто удивляла родителей своими кулинарными блюдами, когда они возвращались с работы. Сварю им картошки, поджарю котлет и нарежу салатик, как они были рады. Со временем перешла на выпечку, любила замешивать тесто и делать из него всякую вкусняшку.
Рецепты я беру из интернета, из кулинарных книг, из ресторанов, где пробовала вкусные блюда и пыталась дома сделать так же, что-то сама придумываю, изобретаю, экспериментирую.
В общем, люблю я это дело, даже не столько есть, как нравится сам процесс и, когда близкие любят то, что я делаю. Это, наверное, болезнь, т.к. даже, если холодильник полный, меня все равно тянет на кухню, к плите.
Расскажите, во сколько лет вы первый раз приготовили какое-нибудь блюдо!
Кто вас учил или может сами научились?
Рецепт от Плюшевой
Сегодня поделюсь с вами рецептом кексика, который делала на днях
Состав
- 5 яиц
- 2 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- 2 ст.л. рома или коньяка
- 250 гр. сливочного масла
- 300 гр. муки
- 150 гр. сахара
- 2 ч. л. ванильного сахара
- 100 гр. изюма, можно любых других сухофруктов
Приготовление
Масло с сахаром взбить миксером
Затем добавить 5 яиц, опять взбить, следом идет разрыхлитель, ванильный сахар, ром или коньяк, и мука. В конце добавить сухофрукты.
Все перемешать и вылить в форму для выпекания, поставить в духовку на 30 минут при 180 градусов.
Когда кекс остынет, посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаяпития!
Поделитесь, где вы обычно берете рецепты или может сами эксперементируете?
Какое ваше коронное блюдо, без которого не обходится ни один праздник?
Наталья Киттела (Pljushevaja)
Otlu4usj na paru minut. Nado peenesti kompjutar v komnatu a to na kuxne xolodno
pljushevaja Da xotim ostatsa vdvojom. A prazdnovatj vsegda uspeem 😀
opxudeja , esli ti sidi6 na ZK, ja tam vistavljala receptik tortika Damskogo kapriza, o4enj neznij i vkusnij!
ну вот папе сахар померила инсулин вколола покормила и я снова с вами
do4inmamik * 10.12.2010 09:44:14
Ja vot dumaju prazdnovatj NG s muzem toka. Zdelaem malenjkij stolik,wampik i budem vstre4atj NG
amura, docenjka molodcinka.Ja tozhe mamu vse vremja rasprashivala, a kak , a 4to, a za4em, blagodarja etomu i nau4ilas, ona vsegda mne vse raskazivala , pokazivala, daze sej4as inogda sprawivaju u nee soveta.
pljushevaja Wto imenno?
У нас кошмар, что твориться за окном. Мой муж в начале восьмого выехал на работу и до сих пор не доехать (работает почти 40 км от дома, за городом), стоит и ждет снегоуборочную технику ... Дочку в сад повез мой брат с женой, у нас дети в одном саду. Так Наташа (жена брата) бежала пешком за ней с дороги, так как к нашему дому не проехать.
do4inmamik, a 4ego tak?
Superstar, a kakoj u tebja receptik napoleona?
Эх... посмотрела на машину, а ее даже не видно из под снега ☹ Возьму Улькину лопату и пойду разгребать....
mamavane4ki , oj u menja takaja zhe istorija bila s kurinnim supom,siplju siplju mokoroni, kazetsja malo, a potom kogda oni svarilis, v kastrjule bila odna kasha 😃 Smex
Дочка, стала проявлять интерес к приготовлениям!Мама ,ты меня научишь ,супчик варить? Мама, а как это готовить? Мама, а вдруг ,я не научусь,так вкусно готовить? Сплошные вопросы,а так приятно!
Dobroe utro mamo4ki! Mi tolko ne davno priexali s poliklinike, eli doexali i dowli, stooooooooooolko snega namelo, zaval!
Доброе утро! Наташа, ты действительно главный кулинар МК! Пользуюсь твоими рецептами и очень нравится! Какой же вкусный день без тебя?!!
Я готовить себе начала где-то во втором классе( естественно, самые простые вещи, типа макарон и яичницы) 😀 А вот интерес к готовке появился только лишь с началом семейной жизни с мужем... Из веселых историй- Помню как с подружкой в 3 классе мы замесили тесто из всего что было, и испекли пирог. Что было с кухней и какой получился пирог- сами понимаете! Но как нас хвалили мои родители, когда вернулись с работы! Папа даже съел пару кусочков(стойкий!) 😀
На каждый праздник я делаю оливье и наполеон. Просто ооочень люблю эти два рецепта и праздника без них не представляю...
Мамочки ,доброе утро!
Со всем дружу ,а вот с выпечкой не очень,благо свекровь выручает!
Последнее время очень полюбила мусаку!
Ja vot dumaju prazdnovatj NG s muzem toka. Zdelaem malenjkij stolik,wampik i budem vstre4atj NG 😀
privet vsem ja nacila gotovitj v let 10 zarila kartosku kotoraja samo soboj prigorela do tovo kak s muzem nacili zitj vmeste ja negotovila kak nacili zitj vmeste snacala ja muzu zajevila cto neumeju gotovitj hotja umela on gotovil ( on ucilsja na povara) potom kakto odin raz prigotovila kusatj i muz skazal cto teperj izkljuciteljno ja budu gotovitj s vipeckoj ja na ti ljublju vipekatj i ctoto sama pridumivatj sinu bilo mesjac kak ja nadumala piroski pecj polucilosj sovsem tem cto malis nespal
pogoda uzasnaja doma holodno daze v magazin neocetsa iti
Ja neznaju. On prosto zutko zamerz 😃
do4inmamik - a cto prognozityjyt celuju nedelju takoj bespredel ?