Максима: в Детской клинической больнице реализована инициатива "Есть с радостью!"

В Детской клинической больнице на обновленной современной кухне местные повара готовят вкусную полноценную еду по абсолютно новому меню! 

Еще в сентябре Детская клиническая больница представила обществу новое движение за здоровое питание «Есть с радостью» - презентация прошла на обновленной современной кухне. Инициатором и спонсором этого очень важного общественного начинания выступила торговая сеть Maxima Latvija, вложившая в данный проект 60 000 евро. 

Внедренная рецептура охватывает 8 основных видов диет, необходимых в больнице. Меню разработано диетологом Лизете Пугой таким образом, чтобы в течение 10 дней блюда не повторялись, были правильными с точки зрения наполненности полезными составляющими и, что важно, нравились детям. 

По статистике, в стационарных отделениях Детской больницы ежегодно лечатся около 15 000 пациентов, для которых пребывание в сационаре, как мы все понимаем, обычно связано с не самыми приятными эмоциями и ощущениями. Конечно, коллектив больницы старается создать максимально дружественное для каждого ребенка и его семьи окружение, чтобы маленький пациент чувствовал себя спокойнее, проявлял желание играть, а каждый прием пищи приносил ему радость.
Малыши и подростки, которым приходится бороться с разными недугами, просто обязаны хорошо, вкусно и полноценно питаться. Это понятно всем.

Меню составляется так, чтобы пациенты получали 1800–2000 килокалорий в сутки, а кроме того, сбалансированное количество питательных веществ: белков — 15%, жиров — до 30%, а также углеводы.

— Мы, Maxima Latvija, выступаем за качественную и вкусную местную продукцию. За еду, которая вкусна, полезна, а также доставляет радость. Мы благодарны Детской больнице за возможность участвовать в обустройстве новой современной кухни, предлагающей детям местное — чистое, вкусное — и современное питание, которое, как мы надеемся, станет самым долгожданным событием дня во время лечения в больнице, — отметил Виктор Троицын, руководитель главного спонсора проекта — предприятия Maxima Latvija.

Следует отметить, что в строительство и оборудование новой кухни Детской больницы благодаря поддержке ERAF и привлечению спонсоров в целом было инвестировано более 700 000 евро. 

– Здоровое, интересное детям меню, возможность заказать питание для родителей, доставка пищи в палату в термоподносах – такие задачи на текущий год мы запланировали в стратегии Детской больницы, – пояснил журналистам во время презентации нового меню председатель правления Детской клинической университетской больницы Валтс Аболс. - Следующий шаг – это возможность заказывать еду в электронной форме, имея при этом выбор из нескольких вариантов, а также обеспечить питание нашим пациентам вне планируемого режима времени – например, пациентам отделения неотложной медицинской помощи и обсервации, а также деткам, у которых днем, скажем, не было аппетита, а поздним вечером возникло желание поесть. 

Новое меню доступно маленьким пациентам, их родителям и персоналу больницы. Все это стало возможным благодаря ответственным предприятиям, которые поддержали проект, предоставив необходимые продукты для внедрения нового меню. Без всякой рекламы мы их с радостью назовем: Smiltenes Piens, Alpro, Dobeles dzirnavnieks, Baltijas dārzeņi, Putnu fabrika Ķekava.

Если есть желание поддержать идею полноценного питания в Детской больнице, можно просто покупать в магазинах продукты в рамках движения «Радость есть» (участников инициативы мы перечислили выше) или звонить и жертвовать 1 евро на это благородное дело по телефону: 9000668.

Больше подробной информации на estprieks.com.