Завтра день всех влюбленных, поэтому поводу я сделала тортик. Делюсб с вами рецептом.
Ингредиенты:
- 0,5 л сметаны 30%
- 1 ст. сахара
- 1 пакетик желатина (25 г)
- 0,5 ст. холодной воды
- бисквит
- Клубника
- банан
-я взяла еще малину и чернику, можно любые другие фрукты
И так, бисквит можно купить, я выпекала сама.
Желатин зальём водой и оставим для набухания.
Сметану смешать с сахаром.
Бисквит и фрукты нарезать на кусочки
Все смешать со сметаной
В конце добавить желатин и хорошо перемешать
Формируем в форму, и ставим в холодильник
Всех наступающим праздником!
С Ув.Наталья