Для приготовления этого чудесного варенья нам понадобится:
- 300 г свежей клюквы
- 6-8 зубчиков чеснока
- 250 г мёда

Клюкву перебрать –очистить от веточек, палочек. Чеснок очистить и порезать на небольшие кусочки.

Клюкву с чесноком взбить блендером до однородной массы.

Добавить мед и тщательно перемешать.

Перелить в банку и закрыть крыжкой.

Варенье хранить в холодильнике. Для укрпления иммунитета съедать каждый день по столовой ложке. Детям по чайной ложке.
Не забываем, что продукт натуральный, хранить годами его нельзя. Из этого количества ингридиентов получается пол литровая баночка. Я готовила из расчета, что вчетвером мы это количество скушаем за 3-4 недели.
Приятного аппетита!
cordi
IlonaSuharu