Угощение от Совушки Блинеллы

Ингредиенты для теста:

1 стакан пшеничной муки,

2 столовые ложки кукурузной муки,

1 чайная ложка разрыхлителя,

1 столовая ложка ванильного сахара,

1 1/4 стакана молока.

Наполнение:

ревеневый джем с апельсиновыми цукатами.

Жарить на растительном масле.

Пошаговый рецепт:

 По рецепту теста части

Быстренько смешайте,

Струйкой молоко потом

В тесто доливайте.

 Ложкой наливайте блин

На вашу сковородку.

Жарить надо лишь одну

Вам его сторонку.

С пылу с жару у него

Кончики сомкните,

Формой ладною блина

Близких удивите.

В блинчик-листик джем любимый

с горкой положите.

И тарелку, что побольше,

На кухне подыщите.

В виде пухленькой совы

Блинчики сложите,

Да на Масленицу ими

Душу отведите.