Суп на обед

07. Jan 2013, 00:00

Что поможет согреться в прохладное время года, создаст чувство насыщение и сэкономит как минимум 100 калорий?

Оказывается, вода, которая содержится в продуктах питания, способствует замедлению опустошения желудка. Вы не захотите есть продолжительное время, даже если скушали малокалорийный суп.

А какой Твой самый любимый рецепт супа? Мне очень нравятся вариации томатных супов.

Беру овощи (картофель, морковь, иногда и цветную капусту), варю, добавляю очищенные от кожуры помидоры. Потом все это взбиваю миксером.

Ставлю на огонь, добавляю креветки или другие морепродукты. И, конечно, приправы по вкусу! В консервированных помидорах слишком много соли, такие помидоры добавляю в суп в малом количестве. Также люблю базилик, укроп. Вуаля, суп готов!

Кинтия Булава