Ягоды годжи, уроженцы Китая, у нас стали известны и доступны всего несколько лет назад. С тех пор у этих сухофруктов (а продают их у нас именно в сушёном виде) появились свои поклонники. И я полагаю, что даже не столько за вкус (вкус у них приятный, но достаточно нейтральный), сколько за полезные свойства. Ведь им даже причислили звание суперфуда.
А всё потому, что эти ягоды содержат огромное количество витаминов, микроэлементов, антиоксидантов, аминокислот, протеины.
Мне же в последнее время очень понравилась идея получать витамины из разных продуктов в виде соков. Так на lavandas.lv можно найти сок из ягод годжи.
Однако, сок этот не пьётся стаканами, рекомендуется выпивать 30мл его с утра натощак и столько же вечером.
Это своеобразный стабилизатор работы организма, который в первую очередь положительно влияет на кровь. Хороший продукт для быстрого питания клеток.
По вкусу этот сок очень напоминает варёную морковь. Для детей я наливаю небольшой стаканчик сока во фруктовый смузи, а мне самой понравилось смешивать его с берёзовым соком. Для витаминно-тонизирующего начала дня.
Ну и поскольку сок имеет очень насыщенный цвет, то он хорошо подошёл бы в виде красителя для некоторых десертов.
Сами ягоды также можно купить в этом магазине.
А вы когда-нибудь пробовали ягоды годжи?
Да! А завтра ещё поподробнее про всякое такое расскажу. 😀
Это точно! 😀 Я по твоей наводке с удовольствием, вот, использую порошок из пророщенных семян пшеницы. Добавляю в йогурт или смузи. На вкус сам порошек не очень, зато кладезь витаминов 😀
Да, они очень нейтральные на вкус, ничего особенного. Вся ценность не во вкусе, а в витаминах. 😀
Привет!
Завтра у меня будет блог о зелёных коктейлях, тогда тебе станет понятно, как правильно использовать этот микс. 😀 Потому как с молоком можно, но думан он в принципе не для этого. Его лучше в смузи добавлять. Читай мой блог завтра. 🌷
Я пробовала сушеные ягоды годжи. Купила как-то в магазине Sky. На вкус мне нормально, моим не понравилось, но они даже изюм у меня не особо едят.
А про сок - это интересно. Надо будет как-то попробовать.
Привет! Еще не пробовала, числятся в списке, что собираюсь. Столько всего по твоим наводкам, что все не успеть 👍 в биотеке купила тот зеленый Микс для смузи, тоже суперфуд, добавляла в мендальное молоко и как-то не поняла ни вкуса, ни консистенции. На зубах как будто порошок и вкус никакой для меня. Может, я что-то не так делаю? Как бы его применить, чтобы вкусно?
Привет!
Ну да, столько всего интересного. ))
Хотя, мне кажется, что летом много свежих продуктов, а сейчас вот надо витаминов добираться в том числе из сушёных ягодок и соков из них.