Добрый день. Решила поучавствовать в замечательном конкурсе, темболее что и идея была из чего сделать овечку.
Наталья
И так, тесто у нас будет дрожжевое, поэтому делаем для него опару.
В шейкере смешиваем, 1 яйцо, 2.5 л. сахара, 0.5 соли, 30 гр. дрожжей, 250 мл.молока, 1 ст.л оливкого масла
Хорошо взбить .
К опаре добавить 500гр мукиИ поставить тесто в теплое место, чтоб поднялосьДелаем начинку, она у нас будет ввиде пиццы.Измельчаем огурцыМяско, лук и сырВсе готовоТесто подошлоРаскатываем тесто, смазываем кетчупомВыкладываем начинку и сворачиваем в рулетРежим на кусочкиИ формируем овечку. Как-то так !
Ставим на 20 минут в духовку при 180 градусовСъедобная овечка готова!
Приятного аппетита