РЕЦЕПТ: Кебаб из цыплёнка в тесте

19. Nov 2015, 00:00

Ингридиенты

1 упаковка ПФ "Ķekava" кусочков нежного филе цыплёнка
400 гр слоёного дрожжевого теста
1 яйцо
приправа,
сезамные семечки или тёртый сыр
8 деревянных спажки

На противень кладём бумагу для выпечки и духовку нагреваем до 180 градусов.

Мясо нарезаем одинаковыми кусочками и накалываем на спажки. Слоёное тесто размораживаем и нарезаем на 8 одинаковых полосок. Каждую полоску руками немного растягиваем в длину, придерживая за один конец, наматываем вокруг мяса. Тесто смазываем яйцом и раскладываем на противне. Каждую заготовку посыпаем приправами, сезамными семечками или тёртым сыром. Запекаем в духовке 20-25 минут. Можно подавать тёплыми или холодными.