Панакота

Панакота

12. Aug 2013, 11:32 pljushevaja pljushevaja

Давно хотела сделать панакоту, но не как не могла найти проверенный рецепт, и вот нашла и сделала. Получилось ооочень вкусно и нежненько.

Состав

400мл сливок

одна банка йогурта без добавок

одна банка сгущенки

200гр. сахара

25гр.желатина

ванильный сахара

И так, йогурт смешать с сгущенкой

20130812112219-39099.jpg

Сливки, сахар, и ванильный сахар довести до кипения

20130812112241-46105.jpg

Желатин развести с пол стакана воды и дать набухнуть

Сливки соеденить со сгущенкой и йогуртом и желатином

Заливаем в форму и ставим в холодильник до застывания, а лучше на ночь.

Такой десерт хорошо подавать с ягодным соусом.

20130812112345-86078.jpg

Приятного аппетита

Наталья - консультант Tupperware (Natalius@inbox.lv)

 

pljushevaja pljushevaja 12. Aug 2013, 17:51

a ja ne zdu kogda ostinet, vsegda zalivaju teplim, daze v etom slucai zalila zelatin v gorjacuju smesj,vse polucilos.
Mozet ne zastivaet t.k malo zelatina kladew?

ilusik ilusik 12. Aug 2013, 17:26 mamuljek

Я так и делаю, но не всегда схватывает изделие, почему-то.

ilusik ilusik 12. Aug 2013, 15:58 pljushevaja

А я всегда заливаю холодной водой, жду пока набухнет, потом на маленький огонь,минут на пять-семь, растворился. А заливаешь сразу, не даёшь остыть до конца?

12. Aug 2013, 14:57

eto moj ljubimij desert detstva! teperj ja znaju kak on nazivaetsja 😀

pljushevaja pljushevaja 12. Aug 2013, 14:39 ilusik

vse prosto. berew stakan visipaew pa4ku ,zalivaew teploj vodoj, pol stakana vodi, zdew minut 15 on nabuxnet, no vazno vzjat xorowij zelatin,po4ti kak porowok,togda bistro rastvoritsja, tak vot kogda nabux, ja stavlju na 5 sek v mikrovolnovku,dostala pomewala, esli ne stal widkij esjo na 5 sec, on dolzen bitj bez komockov i zidkij, vot i vse

ilusik ilusik 12. Aug 2013, 14:19

Дааа, это вкуснятина!

Наташа, напиши подробней про желатин, пожалуйста. Всё до мелочей. На фото видно, что схватился здорово. У меня с желатином вечно проблема. Уже устала экспериментировать с ним!

do4inmamik do4inmamik 12. Aug 2013, 11:59 pljushevaja

to 4to vkusno verju 😀

pljushevaja pljushevaja 12. Aug 2013, 11:51 do4inmamik

superski i vkusno. Na sous vremeni ne xvatilo 😀

12. Aug 2013, 11:49

ням-ням👍

do4inmamik do4inmamik 12. Aug 2013, 11:37

Predstovljaju kak on vigljadit s jagodnim sousom mmmmmm 👍👍👍