27.04 11:00-13:00
Занятия в другое время
На это занятие запись завершена
Приготовление этого десерта необычайно просто. Мой рецепт расчитан на две порции.
Нам понадобится:
- Сливки 10% - 400 мл.;
- Сахар - 1 столовая ложка (увеличивайте или уменьшайте, в зависимости от Вашего вкуса);
- Желатин - 10 гр. (половина пачки)
- Любые ягоды в замороженном или свежем виде
Сливки смешиваем с сахаром до полного растворения последнего. Желатин заливаем водой и ждём, когда он набухнет. После набухания желатина, ставим его на водяную баню. Когда масса растает, охлаждаем до комнатной температуры.
Достаём ягоды. У меня в морозилке с лета осталось немного ягод малины и черники.
Кладём в стаканы по несколько ягод.
В это время желатин приобрёл нужную нам консистенцию и остыл до комнатной температуры. Смешиваем сливки и желатин.
Разливаем получившеюся массу по стаканам, в которых уже лежат ягоды.
Помещаем наши десертики в холодильник, минимум на два часа.
А через пару часов наслаждаемся нежным вкусом нашего десерта.
Приятного аппетита!!!
И хорошей Вам недели!!!
оки-оки 😀
По сравнению с 35% уж точно 😉 На мой вкус получилось не приторно, ненавязчиво и оригинально 😀
Но, как говориться, каждому своё 😉
Сливки 10% - лёгенькое?! Да уж 😀)))
Завтра расскажешь подробненько🤓|😃
Надеюсь понравится 😀
Не, кот на строгой диете 😉 Только мясо 😀
Ну вот. А с 10% не так жирно получается. Ну это по мне так 😀 Люблю легкие десертики 😀
10%сливки не взбиваются 30% взбиваются ...
а 10%-ые разве взобьются? Я с кулинарией то не очень дружу. Так, люблю поэкспериментировать. И честно не знаю как взбитые сливки с желатином сочетаются 😀 Если попробуете так сделать - расскажите. Любой опыт интересен. 👍
сейчас бы с удовольствием такое бы скушала....😍
Интересно. .. но я бы взбила сливки было бы вкуснее 😀
Vkusnjawka 👍