Нашла в интернете очень интересный рецепт. Решила спечь, мужа порадовать. Мягкое шоколадное печенье с M&M’s
Ингредиенты:
Мука: 1,25 стакана
Какао-порошок: ½ стакана
Крахмал: 1 чайная ложка
Соль: ½ чайной ложки
Сода: ½ чайной ложки
Масло сливочное: 115 г
Сахар: ½ стакана
Яйцо куриное: 1 штука
Экстракт ванильный: 1 чайная ложка
Конфеты M&M’s: 200 г
Нагреть духовку до 175 градусов, противень застелите бумагой для выпечки. В миске смешать все сухие ингредиенты, кроме сахара и ванилина.
Миксером в отдельной миске взбить сахар и масло на средней скорости около трех минут. Вбить яйцо и ванилин. Включить миксер на низкую скорость и высыпать постепенно сухую мучную смесь из первой миски.
Выложить чайной ложкой небольшие порции теста на противень.
Выпекайть 8 минут. Центр может выглядеть недопеченным — это нормально.
Приятного аппетита!!
Пользуюсь маслом какао. Больше не чего нет, где есть какао. Нет, для нас не являются продукты какао афродизиаками. Я называю шоколад это гормон для девочек, что бы поднятие настроения.