Лёгкий десерт для влюблённых!!!

Лёгкий десерт для влюблённых!!!

14. Feb 2013, 20:02

Выложили на Facebooke такой вот рецепт, с красивой фоткой, и мне так захотелось попробовать его сделать! Решила отложить до дня влюблёных!

Рецепт чуток изменила, я взела две пачки сметаны по 330гр (тобеж 660гр), 4 ст.ложки желатина на 600мл воды и вместо коржей, исползовала Селга печенки.

А вот оригинал рецепта!

 

ТОРТ ДЛЯ ВЛЮБЛЕННЫХ
Сохраняйте себе,скоро день влюбленных.
Бисквит – 300 гр. (можно купить готовый или приготовить самим)
Сметана – 500 гр.
Сахар – 1 ст.
Желатин – 3 ст. лож.
Клубника ,киви (апельсины или другие фрукты или ягоды)

Рецепт приготовления торта:
Желатин зальем 0,5 стакана холодной воды на 30 минут. В это время сметану взобьем с сахаром. По прошествии 30 мин. желатин поставим на огонь и подогреем до полного растворения (важно не доводить до кипения). Введем в желатин сметану тоненькой струйкой постоянно помешивая.
Застелим глубокую посуду пищевой пленкой, на дно выложим нарезанные на половинки ягоды клубники и киви, затем слой поломанного на кусочки бисквита, опять слой ягод и слой бисквита.
Зальем нашей смесью сметаны и желатина, и уберем в холодильник на 2 часа. По прошествии 2-х часов достаем тортик из холодильника и аккуратно переворачиваем на блюдо. Приятного аппетита!

26. Mar 2013, 00:14

Tam appetitno vigljadit vash tortik!

15. Feb 2013, 10:57 Lika4ka

SantaMarija желатин у меня был. и всегда его вливаю горячим, также и чизкеик делала (когда рецепт был с желатином)

ilusik ilusik 15. Feb 2013, 09:32

Я такие частенько делаю, но творожные.
А желатин после того, как он подогрет, нужно обязательно остудить, и только потом вливать в смесь.

15. Feb 2013, 07:58

Я аналогичный торт только без бисквита делала в пр.году на день Валентина. Кстати и в мк показала.

14. Feb 2013, 22:58

а какой желатин ты брала ?

14. Feb 2013, 22:58

да...интересно...но я боюсь напортачить с желе...может когда-нибудь рискну сделать такой👍