Сегодня готовим курочку в горчично-медовом равинаде.
Приятного аппетита, ваша Вика
Берём курочкуУбираем с неё не нужную кожицу и жирок.Делаем маринад:
3 столовых ложки с горкой мёда
3-4 столовые ложки виноградно- рисового уксуса
две третьих баночки Английской горчицы Хорошенько перемешиваем до полного растворения мёдаЕщё нам потребуется чесночок, зубчиков 5-6Натираем его в маринадУкладываем курочку в формуИ заливаем её маринадом.
Курочка должна лежать в маринаде на 1-2 см
Ставим в духовку на 180-200 градусов. На 30-45 минут, всё зависит от размера курочки.Периодически надо поливать её маринадом.Я слегка передержала её.Готово!Приятного аппетита!
у меня корочка быстро делается грилем. И мёд даёт
золотистый эффект.
27. Mar 2013, 11:01
Какя вкусняшка!!! а мы любим курицу в рукаве делать,так
она ещё и очень сочная получается,а перед подачей рукав
можно порвать и на максимум духовку поставить,чтобы корочка
образовалась.
Мы используем cookies. Продолжая, вы соглашаетесь согласие на обработку персональных данных
СоглашаюсьУзнать больше
😉🌷
я делала с простой горчицей, вкус немного другой получается
я тоже примерно так делаю по рецепту.только добавляю сухую горчицу и мед тоже в топе.курочка нежная получается по вкусу.ням-ням!!!
кисло сладкая, это можно регулировать когда делаете маринад
А она сильно сладкая получается от меда?
нет, вообще не сухая
А внутри,курочка не сухая?
у меня корочка быстро делается грилем. И мёд даёт золотистый эффект.
Какя вкусняшка!!! а мы любим курицу в рукаве делать,так она ещё и очень сочная получается,а перед подачей рукав можно порвать и на максимум духовку поставить,чтобы корочка образовалась.