Котлеты из цветной капусты

Котлеты из цветной капусты

05. Apr 2013, 09:36 anastasija anastasija

Привет всем постящимся, а также тем, кто находится в поиске новых рецептов.

Сегодня хочу предложить вам рецепт несложных овощных котлеток.  Они подойдут во время поста или просто разнообразят ваше меню.

Приятного аппетита!

05. Apr 2013, 21:30

Спасибо за рецепт

anastasija anastasija 05. Apr 2013, 15:38 yelenka

Да? Такой информацией я не обладаю. Что-то верится с трудом.

anastasija anastasija 05. Apr 2013, 15:23 yelenka

Насколько я знаю масло из виноградных косточек нежелательно подогревать. Оно, как минимум, теряет свои полезные свойства.
Вообще, по моим данным, кукурузное масло наиболее подходящее для жарки. Но допускаю,что могут быть и другие мнения.

anastasija anastasija 05. Apr 2013, 14:14 yelenka

Жарю на кукурузном масле, у него нет привкуса особого. при жарке оно теряет своих свойств, и не выделяет канцерогенов. Наиболее подходящее масло для жарки из растительных.
В идеале, конечно, на масле ги жарить, но это очень затратно получается 🌷

anastasija anastasija 05. Apr 2013, 14:12 zviridka

Пожалуйста! Надеюсь понравится семье! 😉🌷

anastasija anastasija 05. Apr 2013, 14:11 leno4ek

Очень рада! 🌷

anastasija anastasija 05. Apr 2013, 13:37 kris

Здорово! 🌷

05. Apr 2013, 13:37

Spasibo! Berjom v zakladki!

kris kris 05. Apr 2013, 13:35 anastasija

уже сделала на завтрак 😉 встряли мы с Матильдой ,так что из-за отсутсвия конкурентов осталось еще на ужин 😃

anastasija anastasija 05. Apr 2013, 11:30 kris

Надо же, как у всех как раз капуста дома этого рецепта ждала 😃🌷

kris kris 05. Apr 2013, 11:23

Настя спасибо ,как раз капуста отваренная умирала 😀

anastasija anastasija 05. Apr 2013, 11:08 alexshashka

А я тут возни особой не вижу. Потушить, размять вилкой и в котлеты. Мне показалось, что довольно простой рецепт.

anastasija anastasija 05. Apr 2013, 11:07 bausik

Может и можно, но тогда, наверно, нужно муки немного добавить в фарш.

anastasija anastasija 05. Apr 2013, 11:06 Lika4ka

Можешь попробовать, но брокколи тогда достаточно мягкими должны стать, чтобы их вилкой в однородную массу размять.

05. Apr 2013, 11:00

Я когда-то пробовала делать котлеты или капусты,да кушать можно,но я лентяйка возиться и все же такое блюдо не прижилось в нашей семье.Лучше капусту свежей покушать,как и потушить (все сорта капусты).
Спасибо за рецепт.

05. Apr 2013, 09:54

у меня есть немножко замороженной...но этого мало будет...может рискнуть и сделать 50/50 с брокколи ?

anastasija anastasija 05. Apr 2013, 09:52 leno4ek

Здорово, если пригодится рецептик! 👍🌷

anastasija anastasija 05. Apr 2013, 09:51 Lika4ka

Можно и замороженую, конечно 😉

05. Apr 2013, 09:44

ИНТЕРЕСНО 😀
наверняка вкусно, а капусту обязательно свежую или можно замороженную?