Хлебные корзиночки

На 1 яйцо:

3 кусочка хлеба

томаты черри

2ст.л. шпината

сыр ДорБлу

Соль, перец

сливочное масло

От хлеба срезаем корочки, раскатываем скалкой.

Если у Вас есть форма для кексов, то укладываем наш хлеб туда, так, у меня к сожалению такой формы нет, и я нашла решения в кружке, обернутой в фольгу.

На хлеб кладем кусочек масла, шпинат, заливаем все яйцо. Можно украсить дольками помидора и сыром.

Выпекать при температуре 180 градусов 20 минут, или пока не запекеться яйцо.

И готово!

Всем приятного аппетита!!!