08.06 13:15-15:15
Занятия в другое время
На это занятие запись завершена
Я хочу заменить несколько сковородок дома, но пока толком не поняла, на что их менять. Какими из своих сковородок довольны вы? Какое покрытие? Какая фирма?
У меня есть несколько тефлоновых сковородок и противней, от которых хочу избавиться. Во-первых, о вреде тефлона сейчас много говорят, а они у меня ещё и с небольшими царапинками.
Есть у меня сковородока с антипригарным покрытием (Blaumann из Cenuklubs). По большому счёту я ей довольна. Но вот в рекламе говорится, что на ней можно жарить без масла совсем, но в реале я не очень понимаю, как это. Может там не пригорает ничего, но, например, любые котлеты на ней не обжариваются, а только подогреваются, при этом с них всё так же сыпется мука. Овощи тоже просят масло. Мясо я не готовлю.
Очень нравится вок-сковородка, но она используется соответственно только для вок-блюд.
Ищу также противень для пирогов и запеканок. Что можете посоветовать? Delimano сейчас активно рекламирует свою продукцию, кто-то пользуется сковородками и противенями этой фирмы? Какие отзывы?
Удобны ли формы с таким замочком?
Какие у вас любимые сковородки? Где покупали? Какое покрытие самое лучшее на ваш взгляд?
А, теперь понятно. 😃
Ну как бы да, меня она тоже для духовки интересует. Я вся в раздумьях.
А выбора у меня не было, тётя фанатка, все уши за последние лет 10 прожужала, да и блюд много готовила, когда в гости приезжали - мясо без масла жарила, овощи ез воды, супы, да много чего.
Единственный минус для меня - тяжёлая посуда, но очень продуманная - все крышки не нужно куда-то класть, они цепляются за ручки, также крышки работают как подставки, и ручки не нагреваются.
а почему не экономит? в этой посуде после выключения плиты 20 минут продолжается активная готовка, т.е. я не довариваю крупы, супы, выключаю и всё доходит уже после выключения.
У меня и с маслом сначало всё пригорало, у мужа и пригорает, нужно приспособиться, я даже уже блины толстые пеку и в плоской кастрюле.
плита индукционная и все свородки, которые были у меня не срабатывали, да и больше половины кастрюль тоже - когда соглашалась на эту поверхность даже не злала об этом) Но теперь всё красивенько, блестяще. Я готовлю как обычно, только намного меньше воды добавляю, ну и много особенностей самой посуды.
У меня цептер много-много лет, сковородки - себе даже не брала, есть у мамы. Я не знаю, кто умудряется готовить в цептере без масла - пригорает все к дну.
А всякое "намного полезнее", "экономит газ/электричество" - это просто маркетинг. Кастрюли хорошие, да. Хватит их осень надолго, хотя термо-ручки разваливаются.
Совородками пользуюсь тефлоновыми, периодически меняю. Перешли с газа на индукцию, все так же покупаю тефлоновые. Раньше это были тефаль, теперь покупаю римишные ICA, они ничуть не хуже, но цены адекватные.
Ну пеку я пироги,кексы,коржи для тортов. А запекаю-мясо,птицу,рыбу
Seichas pochti vse skovorodki bez krishek prodajut. Ja beru ot drugoj skovorodi krishku, diametr 28 cm, idealno podhodit. No chashe vsego ja krasnuju skovorodu Delimano ispolzuju dla duhovki.
В смысле не работает? И какая плита - электрическая?
Ого, прям всё на цептер поменяла? И как, удобно? Без масла и соли готовишь, или всё же добавляешь? Почему в их пользу выбор сделала?
Ясно. Вот с крышкой - это пробел, конечно...
Я обожала тефаль, пусть и говорят, что вредно, НО на моей новой плите она не работает(((((((((((((((((( поэтому теперь поменяла всю посуду на цептер, ещё привыкаю, но в ней пища готовится намного полезнее - это факт.
Krasnaja bez krishki bila. Podrok kawetsa bil, videla izmelchitelj Delimano u svekrovi na kuhne.
А, понятно. А про Ригу неизвестно, да?
Кстати, эта красная без крышки, как я смотрю, это так?
А подарок вам к покупке давали? Измельчитель?
V Daugavpilse, ja rabotaju s posudoj.
А где покупали такие?
Очень интересно! Спасибо за отзыв! 👍
U mneja dlja kazdodnevnogo poljzovanija skovoroda firmi Moneta, proizvodstvo Italii, po cene ne dorogaja, kacestvom ja ocenj-ocenj dovoljna, za dva goda ispoljzovanija nikakih problem. Estj blinnaja skovoroda firmi Ballarini, toze otmennoe kacestvo za neboljshie denjgi, zapekaju ja vse v forme toj ze firmi Moneta, pljus estj esce silikonovaja forma dlja zapekanija, no poljzujusj redko.
Mne novuju svekrovj otdala, svekr zakazal ot Delimano. Mne nravitsa cto po nej eda skolzit. Nikogda eda ne pristavala ko dnu skovorodi. Naskolko ja ponala etu skovorodu mowno carapatj v otlichiji ot keramiki.
Na moj vzglad ona ne tawelaja, s chugunnoj ne sravnitj