18.06 11:00-13:00
Записаться на занятие
Свободных мест: 1
Я думаю, многие любят пельмени, а особенно если они домашнего приготовления.
Для теста нам надо:
Тесто:
- 300 г муки
- 125 мл воды
- 1-2 яйца
Начинка:
- 300гр.куриного фарша
- 1 шт. лука репчатого
- соль, перец
Для теста нужно соеденить все индигриенты и хорошо перемешать руками
Для начинки измельчаем лук, добавляем к фаршу, солим и перчим.
Раскатываем первый пласт теста!
Ложечкой накладываем начинку в каждую ячейку
И накрываем вторым слоем теста
Проходим скалкой
И наши пельмешки сами выпадают
Можно приготовить впрок, и сварить сразу.
Приятного аппетита
Наталья
Da, testo dlja pelmenej ne legko raskativaetsja. T.e vse tozhe samoe, muka+voda i bez jaic? Nado budet poprobivatj. spasibo
Daaaa, takaja tozhe imeetsja 😀
Домашние пельмешки это всегда вкуснота! 👍 А у меня вот такая форма для пельмешек есть - в виде сердечек.
S kurinnim farshem, pelmewki bolee neznie i so4nie polucajutsja. Poprobujte😉
ni razu ne delali s kurockoj!!!voobshe u menja muz peljmeshki lepit!!!!😉
Delala davno domawnii peljmewki njamka 😀
Toka iz svenini , ne ljublju kurinie peljmeni 😀
Ой, надо же как интересно!
А мы только сегодня вспоминали про домашние пельмени.
У моей бабушки был специальный пистолетик кружочки из теста давить. Помню, было так интересно делать.
Надо попробовать с формой.
A forma Tupperware! Na dannij moment imenno takoj pelmennici net, est raviolnica, pelmenwki v nej 4utj bolwe budut. Mozno tak zhe pirozhki raznie delatj. Vot eta forma http://www.twriga.lv/ru/item.php?id=825
A zakazatj esli 4to, mozno u menja, t.k ja javljajus konsultantom posudi Tupperware!
А где можно купить форму для пельмешек?
Из магазинных очень любим ЛИДО куриные,а сами сколько не делали,получается невкусно ☹ не знаю что тому виной. А где такие ячейки взять?😀👍
люблю домашние...но делаю ооочень редко
На непредвиденный случай,всегда у нас в морозилке домашние пельмени!
Выручают здорово! Магазинные есть не могу!