Приветствую!
Среда - Лакомка или тещины блины. А кто сегодня ездил к теще на блины, а? А еще сегодня надо есть столько блинов, сколько влезет, или как говорили в народе "сколько раз собака хвостом махнет")))
Я сегодня решила побаловать своих свекольными блинчиками, да не простыми, а денежными. Чтобы блинчики были денежными, во время замеса теста надо приговаривать "Денежное тесто к денежным блинам, кто блин съедает, тот много денег получает.".
РЕЦЕПТ
Ингредиенты:
Мука - 2 стакана
Сахар - 2 с/л
Ряженка - 50 мл
Соль - 1 ч/л
Молоко - 1,5 стакана
Яйца - 1 штука
Свекла - 200 гр
Масло растительное
Как готовить:
Вареную свеклу порезать кубиками.

Добавить молоко к свекле и взблендерить.

Добавить яйцо, ряженку...

... сахар, соль, муку.

Все перемешать.

Мне одной кажется, что получилось сердечко?)))
Блинную массу оставить в покое на 30 минут. После приступить к жарке.

Блинчики получаются нейтральные со вкусом свеклы. Их можно подавать как со сметаной, так и с разными вареньями.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
А ты попробуй))) а вдруг)))
Да Наташ))) для разнообразия))) Тошке моему понравились, а вот мама с Денисом поели немножко и усе))) понесу на работу, буду проводить социологический опрос)))
Ogo, kak interesno! 👍 Moi vrjad li budut estj takoe, a zalj 😀
Маш, интересный рецептик, спасибо, но боюсь, что моим могут и не понравиться, так как мы не особые любители свеклы, но для разнообразия попробовать можно 😉
Тогда есть смысл только сок для цвету добовлять))) а то вкус всетаки специфический, на любителя)))
Бабуля подумала, что порченые?)))
Ты морковку и шпинат из-за цвета добовляла? Или они вкус придают особый?
Я вот не особый любитель свеклы, поэтому для меня эти блинчики так, едабельные. А вот Тоха мой свеклу обажает, так его за уши было не оттащить))) особенно когда сметанкой намазали, ммммм)))