Всем хорошего дня! Это "Кулинарная болталка", которую я виду ежедневно уже целый год. Тут мы делимся планами и идеями, что приготовить на завтрак, обед или ужин. Обсуждаем рецепты, скидки, как оформить стол на детский день рожденья или чем вкусненьким удивить друзей и любимых.
Нам всегда есть, о чем поговорить и чем поделиться. Но пришло время внести что-то новое.
Мы, как и прежде, делимся планами и фотографиями обеда, ужина или обсуждениями праздничного стола, но теперь болталка будет выходить РАЗ В НЕДЕЛЮ - каждый вторник - с определённой темой. Например, как сегодня, на повестке дня у нас яблоки.
Выставляем свои рецепты и идеи кто что готовит из яблок, как храните, варите ли компоты, а может сушите и т.д. Это поможет нам собирать определённые рецепты в одной теме, соответственно, и искать их будет легче. Закладки будут тематические. Всё в одном месте. Присоединяйтесь, будет интересно и очень вкусно!
У нас в семье очень любят яблоки. Готовлю из них компоты, варенье, джемы, кексы, часто использую кислые яблоки запекая курочку, запекаю яблоки с мёдом и сухофруктами в тест, кладу их в салаты, а в топе яблочный пирог.
Вот рецепт быстрого и вкусного пирога, который я делаю постоянно:
- стакан муки
- стакан сахара
- 4 яйца
Разогреваем духовку до 180 градусов. Взбиваем яйца с сахаром до полного его растворения. Всыпаем муку и хорошенько перемешиваем. Тесто готово.
На противень я стелю пергамент и немного смазываю сливочным маслом.
Выливаем тесто и выкладываем яблоки.
И отправляем в горячую духовку минут на 30. Готово!
Приятного аппетита!
А ЧТО ИЗ ЯБЛОК ГОТОВИТЕ ВЫ?
С теплом, ваша Вика
кулинар МК и консультант Tupperware
www.sdelaj-sama.lv