За один день в Биржае мы посмотрели очень много, но некоторые места мы посетили, как говорится, галопом по Европам, поэтому последних три объекта я решила объединить в один блог.
Овцеферма
Под Биржаем находится небольшая овцеферма с самой настоящей юртой. Там нас ждала экскурсия по ферме с рассказом от хозяев как они начинали свое дело. Подумать только, что все это началось с банальности – надо было как-то убирать траву с полей. Ну а кто с этим справится лучше, чем овцы. Так на ферме появились первые овечки. Поголовье со временем росло, надо было развиваться дальше. Опять же овцы дают шерсть, молоко, мясо. Шерсть хорошо идет на одежду, валенки, игрушки… и даже как утеплитель для стен. Поэтому на ферме очень скоро построилась юрта. В юрте можно проводить различные мероприятия и конференции, а так же там проходят дегустации.
Нас ждал целый стол с овечьим молоком, сыром, колбасами. Что вам сказать по поводу еды? От молока я была в полном восторге! Очень нежное, сливочное, и без всякого намека на запах и привкус. А вот сыр мне не пошел. Как раз он был с легким привкусом овчинки. Но тут, по опыту, скажу, что все эти привкусы зависят от многих факторов – главным образом конечно гигиена, и чтобы перед дойкой вымя помыли, и само содержание хлева и доильного помещения, туда же можно причислить совместное или раздельное проживание овец и баранов.
Помимо дегустации, некоторые изделия можно купить тут же на месте – сыр, колбасы, мед, изделия из шерсти.
Монтеболл
Новая биржайская забава – монтеболл. Игру эта придумана в 2010 году, хозяином Мантагайлишкского поместья. Монтеболл переводится как – монте – корень, и болл – мяч. Принцип игры похож на гольф, только с футбольными мячами, а вместо клюшек ноги. Территория поместья составляет 20 гектаров, и все это поля для монтеболла. Игра может проходить аж целый день. Все зависит от количества игроков, и литража взятых с собой горячительных напитков))) А вообще – это хорошая альтернатива другим играм на свежем воздухе, а так же развлечение для больших компаний, мальчишников и корпоративов.
Стоимость этого развлечения 10 евро с человека, но не менее 90 евро.
Пивоварня Ринкушкяй и ресторан «Пивной путь»
Пивоварня Ринкушкяй одна из четырех пивоварен Биржая. Пивоварня предлагает различные экскурсии с дегустациями для туристов.
Для групп от 10 до 100 человек могут выбрать одну из предлогаемых программ:
- Ознакомительная экскурсия по заводу – 3 евро с человека
-Ячменная экскурсия с дегустацией 6 сортов пива и холодными закусками – 7,50 евро с человека
-Квасная экскурсия с прохладительными напитками, закусками и горячим блюдом – 7 евро с человека
-Праздничная экскурсия с дегустацией 7 сортов пива, горячим блюдом и закусками – 12 евро с человека
-Эксклюзивная экскурсия с дегустацией 7 сортов пива, закуской и игрой «Alus kelio mūšis» - 13 евро с человека
-Экскурсия «Самбарю» с образовательной программой, дегустацией 8 сортов пива, включая домашнее пиво, горячим блюдом и закусками к каждому сорту пива – 16,50 с человека
(Карстовая воронка на территории завода)
Наша экскурсия проходила по прилегающей территории завода, а потом плавно перетекла в помещения ресторана «Пивной путь». Там мы узнали от пивовара о всех составляющих пива, о этапах приготовления пива, и попробовали солод. А потом нас ждала дегустация 6 сортов пива с закусками, и горячим блюдом, а так же пенистый квас. Вся дегустация проходила под зажигательные биржайские песни в сопровождении аккордеона.
При заводе есть магазинчик, в котором можно купить продукцию пивоварни Ринкушкяй – пиво (включая разливное), квас (включая разливной), прохладительные напитки, а так же сувенирную продукцию.