Что выращивать? Три инстаграм-блогера делятся своим опытом садоводства на подоконнике

Что выращивать? Три инстаграм-блогера делятся своим опытом садоводства на подоконнике

07. May 00:22 Мамин Клуб Мамин Клуб

Для выращивания зелени и овощей не всегда нужны сто соток – свой мини-огород можно создать и в центре города прямо на подоконнике. Три латвийских блогера Иснтаграма – Зане «Našķoties», Иева Реинхолде и Даце Алпа – согласились поучаствовать в эксперименте IKEA и поделились своими впечатлениями о том, как обустроить подоконник под выращивание зелени. 

«Выращивание зелени дома экологично – это позволяет снизить количество выбросов CO2, который появляется при транспортировке зелени и заметно снижает количество пластиковой упаковки. Надо признать, что садоводство успокаивает и может увлечь всех членов семьи – особенно сейчас, когда многие из нас проводят свободное время дома», - говорит Дариус Римкус, руководитель отдела дизайна IKEA.

Для того, чтобы показать, что садоводство на подоконниках не требует больших трудов и вложений, но доставляет удовольствие, IKEA предложила трём латвийским блогерам Инстаграма вырастить зелень у себя дома.  

«Каждый год я сажаю и ухаживаю за зеленью, этой весной провожу больше времени дома, поэтому садоводство для меня стало отдушиной, чтобы отключиться от работы. Радуюсь свежим травам и приправам, которые не только отлично выглядят, а замечательно идут в разные блюда на кухне», - рассказывает популярный кулинарный блогер Зане Гревиня, которая ведёт блог «Našķoties» (Полакомимся). 

Даце Алпа, мама двоих детей и приверженец правильного питания рассказала, что её мини-сад приносит очень много радости. Каждый новый росток радует не только Даце, но и её детей.

В свою очередь любительница растений и блогер «Uz palodzes» (На подоконнике) Иева Реинхолде создала сад у себя дома, где всегда есть место экспериментам – она посадила множество семян и с интересом наблюдает за их ростом. 

От лука до картошки, а что растить? 
Заняться выращиванием не так сложно. Для начала нужно понять, что выращивать? Зане, Даце и Иева были готовы к экспериментам и подошли к этому вопросу увлечённо. «Зелёный лук – растение, которое радует быстрыми результатами – его я и посадила самым первым. Затем у меня выросли листья редиса, шпинат и рукола. У домашних трав такой потрясающе интенсивный вкус, с магазинными даже сравнивать не стоит», - говорит Иева Реинхолде, которая вырастила приправы и зелень, а самым интересным опытом стал рабарбар из семян. 

У Даце уже большой опыт выращивания помидоров на балконе, и в этом году, она впервые решила выращивать их из семян. В её садике растут клубника, зелёный горошек, огурчики, травы и даже картофель! У Зане помидоры тоже в списке обязательного посева, в этом году она попытается вырастить красный перец и травы – розмарин и мяту. 

Продуманное использование пространства
Обустраивая мини-сад на балконе или на подоконнике, важно подобрать продуманные решения, чтобы максимально использовать площадь, даже в самых небольших домах. «Сначала все горшки стояли на полу у окна и «сад» занимал половину комнаты, теперь же я сложила их на специальный стеллаж – они занимают мало места, и вмещают много горшков. Этот стеллаж можно вынести на балкон, когда потеплеет», - Даце делится своим опытом.

У Зане нет балкона, и она продумала в квартире небольшие уголки со штативами для растений, они не занимают много места, и можно поставить горшки один над другим. «Я воспользовалась ёмкостями для ванных принадлежностей не совсем обычным способом, корзиночки на присосках расположились над кухонной столешницей, благодаря присоскам их легко закрепить на кафель – и свежая зелень всегда под рукой. А при необходимости корзинки легко перенести в другое место».

Для того, чтобы максимально использовать место на своём балконе, Иева использовала несколько решений: «Стеллаж с четырьмя полками – очень вместительный, в него умещаются все мои горшочки. Когда растения подрастут, я пересажу их в ящики для цветов, которые можно подвесить на балконе. Я сделана интересные плетёные держатели для горшков, которые удобно подвесить на стены».

Устройте свой мини-сад
Если хотите наслаждаться летним урожаем в этом году, ещё можно сеять салат, шпинат, петрушку, свекольные листья, укроп, руколу, зелёный горошек и базилик. А для огурцов и помидоров уже стоит выбрать готовую рассаду, советует Иева. Даце советует сеять травы с перерывом в 10 дней, чтобы всё не взошло одновременно, и урожай можно было снимать дольше. 
Зане советует перед покупкой готовой рассады узнать у продавцов, какие сорта подходят для выращивания на балконе или подоконнике. «Всем советую попробовать себя в садоводстве и поэкспериментировать – так интересно вырастить, что-то, что раньше не пытался, например морковь или землянику», - делится Зане Гревиня. 

Время дома можно использовать практично, обустройте балкон или террасу – пусть это место станет не только местом отдыха, но и местом, где вы можете реализовать устойчивые и экологические решения, и вырастить что-то вкусное и полезное!