Мои масленичные традиции

Мои масленичные традиции

06. Mar 21:57 Julia83 Julia83

С самого раннего детства на Масленицу я ела блины. 

Вся моя семья, конечно, их ела, но про меня можно сказать, что в масленичную неделю я ими питалась. 

Моя бабушка пекла блины так, что никогда и никто с ней не сравнится. 

Она переняла эти свои блинные рецепты от своей бабушки, та от своей бабушки и так далее. 

Блины в мою семью вошли из глубины веков, с тех народных гуляний, с тех ярмарок со скоморохами, что были на Руси много-много веков назад. 

Скорее всего это так, если не так - то мне хочется думать, что так!

Помню, постоянно носила блины в школу на различные ярмарки, зарабатывая невероятные, как мне казалось, деньги (редиска такая, с бабушкой особо не делилась, считая это своим бизнесом!) 

Куча школьников, все мои одноклассники, школьные учителя, на переменах выстраивались в очереди, чтобы купить на обед мои блины. Ну как мои... бабушкины!

И вот уже во взрослой жизни, уже будучи мамой троих детей, все эти блинные традиции я крепко привила в своей собственной семье. 

За несколько недель до Масленицы муж даже без напоминания закупает батарею банок сгущенки, икру, сыр, "нутеллу" и всё, что только можно положить в блины или на блины!

Дети радостно потирают ручки. 

И вот с понедельника наступает этот прекрасный яркий марафон. 

Блины такие, блины сякие, эдакие! И маленькие и большие, с начинкой и без. 

И мужу на работу, на обед и на ужин, на завтрак и просто к чаю. 

Еще одним радостным аспектом Маслиничной недели для нашей семьи является изготовление и последующее сожжение нашей домашней чучелки. 

Ходим мы, конечно, по разным гуляниям и ярмаркам, на которых сжигают большое Масленичное Чучело, но своя домашняя чучелка всенепременно должна быть и в последний день Масленицы, в воскресенье, должна быть торжественно сожжена! 

Это и символ "сожжения" зимы, и сожжение всего плохого, что накопилось. 

Каждый год она у нас разная - то бумажная, то соломенная, в прошлом году вообще из палок и ниток была. 

Готовят чучелку по большей части сами дети, придумывают ей образ и материалы. Мама с папой корректируют процесс. 

Смех, веселье и бесконечная семейная фотосессия - вот что такое для нас изготовление чучелки, потом с этим же настроением и в этом же составе происходит процесс сжигания. 

Маслиничная неделя - яркое и запоминающееся событие для нашей семьи. 

Но есть и побочные эффекты: главное не взвешиваться по результатам этой недели. 

Каждая хозяйка печет блины по-своему, я на правах автора этой публикации осмелюсь предложить свой рецепт теста для блинов: 

- 500 мл. тёплого молока

- 2 столовых ложки растительного масла

- 2 яйца взбить венчиком

- 2 чайные ложки сахара

- щепотка соли

- стакан муки.

Ну и самое главное - печь блины нужно с любовью и теплотой. 

 

Школа родителей