Пикантные тефтельки «БА-БОЧ-КА»Набор продуктов для этого блюда прост:
свинина
корень сельдерея
лук
горчица
мёд
соевый соус
вода
соль
Для украшения:
зелёный салат, яйца куриные и перепелиные, помидоры черри, морковь, петрушка, тимьяннарезаем мясоизучаем новый продукт для нашей семьи - корень сельдерея.чистим его.закидываем вместе с луком и мясом в блендери делаем фаршфарш получается более воздушным, чем в мясорубке. Добавив сельдерей получаем пикантный вкускатаем шарики и выкладываем в формусмешиваем горчицу и мёддобавляем соль, соевый соус и немного водынамазываем наши тефтелькиоставшийся соус выливаем в форму и отправляем в духовку на 30 минутещё горячие достаём из духовки и начинаем оформлять блюдовыкладываем лист салат на тарелку и в форме гусеницы раскладываем тефтелькииз перепелиного яйца и тёртой моркови делаем цветок, яйца режем колечками и вставляем между тефтелеклистики тимьяна, соевый соус, помидорка и майонез помогают сформировать мордочку нашей гусеницыИ вот наша гусеница готова. Вкус получился пикантным, но сами тефтельки очень нежными.
Почему оно названо "БАБОЧКОЙ"? Это прекрасный повод рассказать вашему ребёнку как из гусениц рождаются бабочки!
Приятного аппетита!
Спасибо за позитив! Тефтельки действительно получились
пикантными, а форма гусеницы очень повеселила мужа,
пришедшего с работы. Мелкому пока чуточку рано такие блюда
лопать, но зато в этом проекте потренируюсь 😀
Наташ, я помню про "СЛО-НИКа" 😉
07. Jun 2012, 20:18
Ой Даша! Ну и веселая у тебя фантазия. Тебе надо
отдельный приз за тематику - детское меню. 😀
07. Jun 2012, 17:32
umnicka!!!net slov!!!
07. Jun 2012, 15:47
ммм какая бабочка вкусная! )
Мы используем cookies. Продолжая, вы соглашаетесь согласие на обработку персональных данных
СоглашаюсьУзнать больше
Спасибо за позитив! Тефтельки действительно получились пикантными, а форма гусеницы очень повеселила мужа, пришедшего с работы. Мелкому пока чуточку рано такие блюда лопать, но зато в этом проекте потренируюсь 😀
Наташ, я помню про "СЛО-НИКа" 😉
Ой Даша! Ну и веселая у тебя фантазия. Тебе надо отдельный приз за тематику - детское меню. 😀
umnicka!!!net slov!!!
ммм какая бабочка вкусная! )