400 gr. rabarbara ( jagodi / frukti )
530 ml. vodi
135 gr. saxara ( bolj6e / menj6e )
105 gr. manki
mozno dobavitj vaniljnij saxar.rabarbar melko narezaem, zalivaem vodoi i varimkogda rabarbar razvarilsa snimaem s ognja i vse perelivaem v blendervzbivaem do odnorodnoi massi ( mozno proteretj 4erez sito )vse perelivaem obratno v kastrjulju, dobavljaem saxar, i medlenno, pome6ivaja vsipaem manku.
dovodim do kipenija, i ostavljaem minut na 20vzbivaem....... minut 10
PRIJATNOGO APETITA !!!
Musss- eto vkuso, polezno! Spasibo za fotoblog... kak raz rabarber na podxode! 😉
люблю 😀 правда рабарбаровый не пробовала...всегда или клубничный или черничный ...возьму на заметку
ооо, мусс моего детства! спаисб очто напомнили! 😀