Бабушкины Калачики

Просто ностальгия по таким рецептам.. оцените и вы...

Потребуется:

- Сливочное масло 200 гр

- Сметана 200 гр

- Сахар 0,5 стакана

- Мука ~ 5 стаканов

- Яйца 2шт

- Сода 0,5 ч.л гашенная

- Соль 0,5 ч.л

Масло растопить в кастрюльке, остудить, к нему добавить сметану, сахар, яйца (немного взбиваем), соду, соль, муку.

Тесто такое мягкое и нежное получается, очень приятно с ним работать...

Сформировать шарики, насыпать на стол немного муки, раскатать из шариков жгутики и придатьформу калачика, выложить на противень (с бумагой), выпекать при 180 градусах до золотистой корочки.

Ну, очень ароматные!!!

Приятного аппетита!!

Алена