А на обед у нас - кекс и салатик

Начнем с сырного кекса с копченой курицей и укропом!

Нам понадобится:

- 200 гр копченой куриной грудки

- 100 гр натертого сыра

- 1 пучок укропа

-  180 гр муки

- 2 ч л разрыхлителя

- 100 мл оливкового масла

- 3 яйца

- 100 мл молока   

Приготовление:

1.  Нарезаем грудку кубиком, укроп измельчаем.

2. Взбиваем молоко, масло и яйца, подмешиваем муку с разрыхлителем.   

3. Добавляем сыр, укроп и грудку, тщательно вымешиваем, выкладываем в смазанную маслом форму

... и выпекаем около получаса ( проверяем спичкой ).

А теперь, рецепт салата "Весеннее настроение"!

Нам понадобится:

- 6 редисок

- 12 от большого огурца

- 2 помидора

- пучок зел. лука

- 4-5 листьев салата

- кукуруза

Приготовление:

Все нарезала, заправила сыром (типо мацарелла)

И ВОТ НАШ ОБЕД

Приятного аппетита!

Ольга