Вкусные лебеди

Это очень вкусно, быстро и полезно! Включаем духовку на 185  градусов, чтобы нагревалась и  начинаем готовить.

Нам потребуется:

- курица

- вегетта или соль-имбирь (у меня был маринованный)

- изюм

- апельсин

- каперсы, если есть

- лавровый лист

- чеснок (у меня был специальный чесночный соус)

- фольга

Приготовление:

Нарезаем фольгу на прямоугольники и на них выкладываем курицу.

Затем все ингредиенты...

и начинаем заворачивать, но не туго. Должно остаться место для сока. Скручиваем с двух концов и придаём форму.

Теперь отправляем в духовку примерно на 1 час.

Курица становится сочной и просто тает во рту. Мммммм, как это вкусно и без лишнего жира. Если убрать некоторые приправы, то такую курочку можно давать и малышам. Вкусно и красиво!

Приятного аппетита!

certjonok (Vika)