Делала этот пирог впервые, но результат превзошел все ожидания… Получилось оооочень вкусно.
Нам понадобится:
- Дрожжевое тесто
- Малосольный лосось
- Вареные яйца
- Сметана
- Зеленый лук и укроп
- Молотый черный перец
Приготовление:
Лососину нарезаем мелкими кубиками.

Яйца трем на крупной терке.

Зелень мелко нарезаем.

Раскатываем тесто и выкладываем его в смазанную маслом форму

Выкладываем яйца.

Сверху кладем лососину.

Посыпаем зеленью.

Посыпаем перцем.
Формируем по краям высокий бортик из теста. Смазываем взбитым яйцом. Заливаем сметаной.

Выпекаем в духовке на 185 градусах.
Наш пирог готов! Приятного аппетита!

Екатерина Трофимова (superstar)
superstar
narina
pljushevaja