Куриные котлетки

Сегодня на обед готовила куринные котлетки. Получились очень нежные и вкусные!

Состав:

Перемолотое куринное филе ~ 400 гр

1 луковица

1 яйцо

1 зубчик чеснока

чуть соли

сухари

Приготовление:

Сухари (белый хлеб) нужно размочить в теплом молоке или воде, затем размолоть в блендере, туда же положить лук, чеснок и все перемолоть.

{pic:1}

Соединить все с куриным фаршем и положить одно яйцо.

{pic:2}

{pic:3}

Все хорошо перемешать, сформировать шарики, обвалять в муке и жарить на сковороде.

{pic:4}

{pic:5}

В сочетании с салатиком - объедение.

{pic:6}

Приятного аппетита!

Наталья Киттела (Pljushevaja)