Фальшивый заяц

Вот еще решила приготовить к  празднику фальшивого зайца.

Не знаю, кто как его делает, да и в интернете некогда было искать, поэтому приготовила его на скорую руку, так, как придумалось.

Нам нужно:

1-1.5 кг. фарша

2 моркови

3 луковицы

3 яйца (сырых)

4 вареных яйца

соль

перец

приправы

Приготовление:

Пропустила через мясорубку морковь, лук. Перемешала с фаршем, яйцами и приправами.

{pic:1}

Отварила 4 яйца

{pic:2}

Половину фарша положила в форму

{pic:3}

Посередине вареные яйца

{pic:4}

И закрыла все остальным фаршем

{pic:5}

Выпекала в духовке 1 час при температуре 200 градусов. И вот результат!

{pic:6}

Запах обалденный!:)

{pic:7}

Ольга Морозова