Пицца и сосиски в тесте

Недавно была в гостях у подруги и она меня угощала булочками из слоёного теста и сосиськами в тесте. Было так вкусно, что аж пальчики оближешь. А как это было просто и недорого!!! 

И вчера я решила порадовать своих домочадцев этими вкусностями.

Самое главное - это тесто. Я его купила в IKI, цена 0.95 Ls. Есть и в RIMI, но там цена 1.16 Ls.

{pic:1}

И взяла сосиськи, но это по выбору, кто какие ест. Мы любим эти

{pic:2}

Так как тесто замороженое, то пока мы ехали домой, оно начало отходить, ему надо 15-20 минут. Только внимательно - после разморозки вновь не замораживать. Так что, если не уверены, что используете всё, то достаньте, сколько надо, а остальное в морозилку.

СОСИСКИ В ТЕСТЕ

Берёт пластинку теста и раскатываем.

{pic:3}

Потом нарезаем раскатанный пластик на 3-4 куска и в каждый заворачиваем сосиську. Потом выкладываем всё на протвень. Заранее на протвень кладём пергамент. Когда все сосиськи завёрнуты, мажем их яйцом для того, чтобы были румяные.

{pic:4}

Ставим в заранее разогретую духовку на 150-200 градусов. И выпекаем примерно 15-20 минут.

{pic:5}

{pic:6}

Достаём из духовки и приятного аппетита!!! Детей за уши не оттащить)))

ПИЦЦА

Всего в упаковке 6 пластинок теста, на 12 сосисек я использовала только три, а из оставшихся трёх я решила сделать крытую пиццу.

Итак, раскатываем тесто, выкладываем в форму и мажем соусом.

{pic:8}

Далее тёртый сыр.

{pic:9}

Потом режим кубиками колбасу или ветчину. Сверху маринованые огурцы.

{pic:10}

Выкладываем помидоры

{pic:11}

Сверху ещё тёртый сыр

{pic:12}

Накрываем сверху тестом

{pic:13}

И мажем яйцом, для румяности.

{pic:14}

Ставим в заранее разогретую духовку 150-200 градусов на 15-20 минут. Достаём из духовки и зовём всех к столу!!!

{pic:15}

{pic:16}

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!

P.S. Вместо сосисек можно положить всё, что вам хочется: и сыр, и копчёности, и шпек, и даже яблоки. Всё зависит от вашей фантазии. И в пиццу также кладём всё, что хотим. Можно грибы, болгарский перчик, салями и так далее.

Ева