Cалат "Цезарь с курицей"

Всем привет! Хочу поделиться с вами, дорогие мамулечки, одним рецептиком из моей коллекции! Думаю он придется вам по вкусу, ведь его можно так разнообразить, что подойдет он и тем, кто не ест мясо!

Можно удивить любимого мужа и ребёночка постарше!

Для приготовления вам понадобится (на 3 персоны):

{smallpic:1}

- листья зеленого салатика (2 упаковки)

- помидор (4 штучки)

- куриное филе (2 штучки)

- твердый сыр (на глаз)

- белый хлеб (на глаз)

- майонез

- соевый соус

- приправа для курицы

- мёд

- долька чеснока

Процесс приготовления

Нарезаем тоненькими ломтиками куринное филе.

Добавляем по вкусу приправу к курице - соевый соус (где-то 3ст. ложки), мёд (1-2 ст.ложки). Всё тщательно перемешиваем (можно на 1 часик в холодильник поставить), чтобы замариновалось.

{smallpic:2}

Поджариваем на сковородке до румяного цвета.

{smallpic:3}

В отдельную тарелку нарезаем салатик и помидоры, заправляем всё майонезом и соевым соусом.

Белый хлеб нарезаем на кубики и выдавливаем дольку чеснока и в духовку, чтобы подрумянились.

{smallpic:5}

Измельчаем в блендере мелко твердый сыр (можно любой и на тёрке).

{smallpic:6}

Выкладываем на тарелку салатик, затем куриное филе, сухарики и все посыпаем сыром!

{smallpic:7}

Куриное филе можно заменить поджаренным беконом, а для тех, кто не ест мясо, куриное филе заменить креветками и посыпать маслинами!

Приятного аппетита!!!

Думаю, ваша семья оценит это произведение и будет в восторге!

Ольга