Вы знаете, что такое молочный гриб? Он делает кефирчик и живет у нас такой грибочек уже очень давно.
Всем своим знакомым пораздовала, так как он хорошо растет.
Любят его как дети, так и мы с мужем, еще и творог можно приготовить, маску для лица, рук и волос, в общем, очень полезный гриб.
Вот такой он
{pic:2}
Как его приготовить? Очень просто.
Промываем гриб теплой водичкой и на 200 мл молока надо примерно 2 ч.л. гриба, кефир будет готов через 12-15 часов.
{pic:1}
Потом просто процеживаю и опять промываю наш грибочек водой.
Вот и все, теперь только пьем:)
{pic:3}
{pic:4}
Он очень полезен, а поподробней вы можете прочитать тут и здесь.
Ольга Морозова