21.09 10:00-17:00
Записаться на занятие
Свободных мест: 1
Я как-то сделала этот шедевр, ещё будучи беременной, и нам всем, смею заметить троим:), он очень пришелся по нраву. А недавно я повторила его и теперь решила поделиться его рецептиком с вами, дорогие мамочки.
Ингредиенты:
- Картошка в мундире - 3 шт.
- Яйцо - 1шт
- Мука - ложки 3 -4
- Морковка - 2шт
- Грибы- 400-500гр
- Сметана - 3-4 ст. ложки
- Приправы
- Панировочные сухари для обваливания
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление:
Помыть и порезать грибочки, обжарить до золотистой корочки.
{pic:1}
{pic:2}
Морковку очистить и натереть на крупной тёрке, обжарить добавляя приправы.
{pic:4}
Смешать грибы и морковку.
{pic:5}
Картошку очистить и натереть на крупной тёрке, добавить яйцо, сметану, муку, и чуть чуть соли.
{pic:1}
Замешать тесто.
{pic:6}
Ложкой на ладошке раскатывать тесто из картошки и вкладывать во внутрь начинку из грибов и моркови. Сделать котлетку в виде элипса.
{pic:7}
Обвалять в панировачных сухарях и обжарить.
{pic:8}
{pic:9}
Блюдо готово, приятного аппетита!
{pic:10}
Юлия (juljaaaa)
narina
pljushevaja