Селедка под сырной шубой

Я очень люблю разные салатики и люблю поэкспериментировать и сделать что-нибудь новенькое. Вот такой салатик я сделала вчера.

Для селедки под сырной шубой нам понадобится:

{pic:1}

- Селедка 250 гр

- Яйцо 3 штуки

- Картофель в мундире 3 штуки

- Небольшая луковица

- Сыр 160 гр

- Майонез

- Укроп

Процесс приготовления

1. Селедку очистить от костей и порезать брусочками. Уложить на тарелку.

{pic:2}

2. Лук нарезать кольцами, залить кипятком на 2 минуты. Слить воду. Остудить лук. Выложить на селедку.

{pic:3}

3. Картошку натереть на крупной терке и выложить поверх лука.

{pic:4}

4. Обмазать майонезом.

{pic:5}

5. Выложить тертый сыр.

{pic:6}

6. Поверх сыра выложить тертое яйцо. Сделать сеточку из майонеза и посыпать рубленным укропом.

{pic:7}

Наш салат готов!

Екатерина Трофимова